Zvolna.ru

Дачный сезон
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Опунция цветок

Опунция

Общая информация о растении «Опунция»

ОПУНЦИЯ (лат. Opuntia) — представитель семейства кактусовые (Cactaceae). Род содержит около 200 причудливых видов, отличающихся ареалом произрастания, размерами и формой растений.

На фото «кактус опунция» или «мексиканский кактус», так его называют на родине. Основным регионом произрастания различных видов опунций в дикой природе является Мексика. Присутствуют они и на других территориях американского континента, в очень различных климатических условиях.

Опунции интересны любителям не только разнообразием формы, но и своей непредсказуемостью в развитии. Почки опунций порой появляются там, откуда их меньше всего ждешь. И редкий любитель комнатных растений и суккулентов избежал соблазна разнообразить свою коллекцию хотя бы одним экземпляром этого замечательного и любопытного рода из семейства кактусов.

Цветок опунция обладает множеством полезных свойств. У многих видов плоды сочные, ягодообразные, сладкие, съедобные, с приятным фруктовым ароматом, один из которых «Opuntia ficus-indica» известен под названием «индейская смоква».

Ботаническое описание опунции

Опунции имеют членистые стебли-побеги цилиндрической, шаровидной или приплюснутой формы, образующие чаще всего кусты размерами до 4-х метров высоты и около 2-х метров в диаметре. Встречаются мелкие обычные и почвопокровные (стелющиеся) виды опунций, есть и крупные древовидные формы, достигающие шестиметровой высоты.

У некоторых из видов изредка на побегах появляются небольшие цилиндрические листья, очень хрупкие и недолговечные, покрытые тонким восковым слоем. Это позволяет растениям снизить объем испарений и, тем самым, потери воды.

Растения полностью покрыты колючками, крупными твердыми шипами, но намного более опасными являются мельчайшие глохидии, собранные в пучки. В отличие от шипов эти колючки (глоксидии) имеют зазубринки, которые легко отделяются от растения и доставляют долговременные неприятные и очень болезненные ощущения при попадании на кожу человека. Удалять их в этом случае лучше пинцетом, или же в мыльном растворе.

Цветут опунции крупными одиночными, очень эффектными цветками, как правило желтого, красного, желто-оранжевого цвета. После их увядания завязываются яйцеобразные крупные плоды, называемые «колючие груши» и содержащие семена плоские с твердой кожурой. Плоды, как и само растение, покрыты пучками мельчайших колючек, глохидий, загнутые кончики которых можно рассмотреть только под микроскопом. Именно они при случайном контакте впиваются в кожу и доставляют множество неприятностей.

Мощнейшая корневая система этих кактусов развивается более в ширину, чем в глубину, и способна обеспечить растения опунции питательными веществами и водой в самых неблагоприятных условиях произрастания в любое время года.

Некоторые известные виды опунции

  • Опунция индийская (Opuntia ficus-indica), индейская смоква, крупноколючковая или инжирная — пустынный кактус со съедобными сочными плодами. У растения упрощенные суккулентно-ветвящиеся стебли овальной формы, покрытые колючками. Выращивается на родине в качестве ограждений или как элемент декорации. В открытом грунте достигает высоты трех метров, цветет опунция весной и летом яркими желто-красными крупными цветами.
  • Опунция мелковолосистая (Opuntia microdasys) — маловетвящаяся карликовая форма высотой 28-30 см с мелкими округлыми члениками. Цветет летом крупными желтыми цветами, столбик беловатый. Плод круглый, красный, ягодообразный. Выращивается в качестве декоративного растения.
  • Опунция цилиндрическая (Opuntia cylindrica) — родом из Перу и Эквадора, имеет среднего размера цилиндрический стебель с прямостоячими ответвлениями. Цветет весной и летом цветами алого цвета. Очень декоративный вид, популярный на юге Европы.

Интересные факты о кактусе опунция и ее история

По легенде индейских народностей Мексики, город Теночтитлан, носящий сейчас название Мехико, был заложен в том месте, где росла священная опунция. На небольшом островке ацтеки заметили орла, который сидел на опунции, поедающий змею. Именно эта живописная сцена изображена на гербе государства.

С развитием мореходства и мореплавания некоторые виды опунции смогли распространиться по всему миру. В странах Средиземноморья, на Канарских островах, Южной Африке, Индии, даже Австралии занесенные туда опунции акклиматизировались и расселились настолько широко и плотно, что стали неотъемлемым элементом ландшафта этих регионов

Форма и вкусовые качества плода стали причиной множества интересных имён опунции: «индейская фига или смоква», «индийская груша», «фиговый кактус», «колючая груша», «индийский рис», а также «драконов фрукт». Немецкое определение этого растения — «ушастый кактус». И это еще не все названия.

Плоды некоторых видов опунций содержат витамин С и употребляются в пищу как деликатес. Из них варят сироп, варенье. Мексиканцы делают из опунции знаменитые алкогольные напитки (ликер). В некоторых южных сельскохозяйственных странах опунция выращивается в качестве живой непроходимой изгороди и как корм скоту. Используют ее для приготовления лекарств и как дешевое биотопливо. Разводят опунции для получения карминовой кислоты и кармина — пищевого красителя красного цвета.

Опунция – полезный кактус для дома и сада

Опунция – разнообразный род кактусов с характерным строением. Его ветви состоят из множества плоских округлых долей. Родиной кактуса являются просторы Мексики и некоторые области обеих Америк. Кроме примечательной внешности растение обладает рядом полезных свойств и может давать вкусные плоды. Уход же за опунцией совсем прост, поэтому многие цветоводы с удовольствием поселяют в своем доме эту экзотическую красавицу из семейства Кактусовые.

Ботаническое описание

Опунции распространены в засушливых субтропиках и саваннах. Они обитают на песчаной и супесчаной почве, предпочитают небольшие возвышенности. Корневище растения не сильно уходит вглубь и очень разветвлено. На поверхности располагаются мясистые плоские доли с округлыми формами. Они могут крепиться друг к другу весьма замысловатым образом и сильно отличаться по размеру. Вся поверхность опунции покрыта длинными жесткими колючками. В природе встречаются не только прямостоящие густые заросли, но и стелющиеся формы кактуса с поникающими стеблями.

Цветение опунции начинается в апреле и длится до конца августа. На поверхности ребра формируются небольшие зеленые шишечки, которые быстро увеличиваются и приобретают розоватый оттенок. Цветок в форме колокольчика состоит из нескольких рядов широких, тонких лепестков. Окраска цветов бывает всех оттенков розового, малинового, алого и бордового. Встречаются декоративные формы с желтыми, оранжевыми и белыми расцветками. Цветение в природе происходит очень обильно, а вот в культуре добиться его очень сложно.

На месте цветов после опыления созревают мясистые цилиндрические ягоды. Сочная, сладкая мякоть содержит много крупных семян. Опунция может развивать из плода новый побег, который впоследствии тоже выпустит цветы. При этом в мякоти не завязываются семечки. Такая непредсказуемость развития называется пролиферацией.

Полезные свойства

Издавна мякоть и плоды опунции ценились в качестве продукта питания и лекарства. Экстракт из сока кактуса используется для ускорения метаболизма и создания средств от ожирения.

Плоды широко используются в кулинарии. Их запекают, сушат, варят варенье и едят сырыми. Мякоть плодов богата витамином C, калием и кальцием. Однако есть можно ягоды только определенных сортов опунции.

Цветы и стебли кактуса используют для изготовления лечебных мазей, кремов и косметических средств. Отвары из них помогают справиться с болезнями печени и кровеносной системы.

В Мексике опунцию часто выращивают ради кошенили. Эта тля поселяется на кактусе и активно размножается. Затем рабочие собирают самок насекомых и изготавливают из них популярный красный краситель, известный у нас под названием кармин. Его применяют в пищевой промышленности.

Виды опунции

В роду опунции насчитывают около 160 видов растений. Многие из них имеют просто гигантские размеры. Среди пригодных для комнатного выращивания выделяют следующие разновидности:

Опунция мелковолосистая. Растение представляет собой крупный ветвистый кустарник высотой до 1 м. Яйцевидные стебли покрыты редкими ареолами с одиночными жесткими колючками. Цветет светло-желтыми цветами в форме колокольчиков диаметром 3-5 см. На месте цветов созревают красно-лиловые ягоды в форме небольшого бочонка.

Опунция Бергера. Высокое кустистое растение имеет ярко-зеленый стебель. Яйцевидные доли в длину вырастают до 25 см. В редких ареолах располагаются желтоватые длинные колючки. В период цветения обильно покрывается оранжево-желтыми колокольчиками.

Опунция длинноостная. Это стелющееся растение состоит из мелких светло-зеленых долей. Длина каждого отрезка не превышает 4 см. Их поверхность густо покрыта тонкими, короткими иглами. Оранжевые цветы имеют форму широко раскрытого колокольчика.

Опунция ломкая. Невысокое прямостоящее растение состоит из сильно разветвленных стеблей. Отличительной особенностью является то, что доли имеют округлую, а не уплощенную форму. Длина сегментов составляет всего 2-3 см. В мелких ареолах располагаются очень короткие белесые колючки. Цветет светло-желтыми цветами.

Размножение растения

Размножают опунцию посадкой семян или укоренением черенков. В конце весны или летом достаточно отделить один из сегментов без цветов и признаков порчи. Место среза обрабатывают толченым активированным углем и подсушивают на воздухе в течение 3-4 дней. Посадку совершают в продезинфицированный речной песок, который заранее слегка увлажняют. Сильно углублять черенок не нужно. Саженцы накрывают пленкой и содержат в светлом месте (но без прямых солнечных лучей) при температуре +20°C. Корешки появляются в течение 2-3 недель, после чего можно пересадить опунцию.

Семенное размножение затрудненно из-за слишком плотной оболочки семян. Посадку планируют на начало марта. Предварительно нужно хорошо потереть кожицу наждачной бумагой или напильником. Затем семена замачивают на полчаса в слабом растворе марганца и высевают в смесь песка с активированным углем и листовой земли. Грунт следует предварительно прокалить. Семена углубляют на 2-3 см и накрывают пленкой. Тепличку также содержат в светлом и теплом месте. Следует ежедневно проветривать растения и опрыскивать почву водой. Сеянцы прорастают через месяц, но в теплице их содержат еще 2 года.

Уход за кактусом дома

Уход за опунцией в домашних условиях очень прост. Она предпочитает светлые помещения, но прямых лучей полуденного солнца не любит. При недостаточном освещении растение может остановиться в росте и погибнуть. Предпочтительны южные комнаты, а также подоконники с восточно-западной ориентацией.

Обычная температура воздуха в помещении для кактуса является вполне комфортной. Он любит тепло, но может расти и в прохладных комнатах. Зимой кактусу необходим период покоя при температуре воздуха +8…+12°C.

К влажности воздуха опунция нетребовательна. Она не нуждается в опрыскиваниях, однако теплый душ для удаления пыли растению не повредит.

Поливать опунцию нужно умеренно. Мясистый стебель запасает достаточно влаги, чтобы не страдать от засухи. Весной и летом почву увлажняют еженедельно, с осени поливы сокращают вдвое.

Опунция не нуждается в частых подкормках. В период активной вегетации достаточно вносить минеральный комплекс для кактусов раз в месяц. Препарат разводят в большом количестве воды и поливают им почву.

Пересадку опунции проводят весной, каждые 1-3 года. Взрослым растениям в кадках достаточно обновить поверхность грунта. Горшок выбирается широкий и устойчивый. На дно насыпают дренажный материал.

Читать еще:  Декабрист цветок уход в домашних

Почву для опунции составляют из:

  • глины (2 части);
  • речного песка (2 части);
  • дерновой почвы (1 часть);
  • листовой почвы (4 части).

В процессе пересадки нужно быть предельно осторожными. Тонкие колючки доставляют много неудобств. В местах проколов еще долго ощущается жжение.

Болезни и вредители

Опунция страдает от гнили при неправильном поливе, а также высокой сырости в помещении. Если на растении появились мягкие темные участки, их нужно обрезать и обработать фунгицидом. Также необходимо изменить условия содержания, иначе кактус продолжит болеть.

На стеблях изредка поселяются щитовки, мучнистый червец, тля, паутинные клещи. Чтобы быстро избавиться от паразитов, следует провести серию обработок инсектицидом. Правила опрыскивания и их периодичность указывают в инструкции к препарату.

Опунция, выращиваем кактус в домашнем саду

Опунция — название официальное, в народе её называют по-разному: тещин язык, тунцовый рис, кактус ушастый, кактус фиговый, драконов фрукт и даже индийская фига.

Растение способно поглощать электромагнитное излучение и уменьшать радиационный фон. Некоторые плоды опунции — сочные и довольно крупные, вполне съедобные.

  • Виды опунции
  • Особенности ухода
  • Полив
  • Размножение
  • Подкормка
  • Выбор места
  • Посадка в открытый грунт
  • Болезни и лечение
  • Трудности при выращивании опунции

Виды опунции

Растение распространенное, многие представители хорошо адаптировались к нашему климату и приспособились к наступлению холодов: они обезвоживаются.

В таком состоянии (внешне напоминают погибшие растения) находятся до наступления тепла, когда возвращаются в свое обычное состояние и к концу мая полностью подготовлены к цветению.

Наиболее популярные виды:

  • обыкновенная — кактус, внешне напоминающий дерево. Вырастает до 6 м, цветы крупные с желтым оттенком;
  • крупноколючковая — с густыми колючками, достигает 4 м. Плоды сладковатые на вкус, напоминают грушу по форме, цветы с желтым оттенком;
  • цилиндрическая — вырастает до 1,8 м, имеет цилиндрические стебли и розовые цветы;
  • рыже-красная — стебель покрыт колючками. Вырастает до 1,2 м, цветы оранжевые;
  • мелковолосистая — кустарник со стеблями, состоящими из члеников продолговато-круглой формы. Листья длиной 7 см, цветы желтые;
  • темноколючковая — с плоскими стеблями овальной формы и большим количеством длинных тонких колючек;
  • беловолосистая — достигает 5 м, стебель разветвлен и составлен из побегов с белыми и серебристыми волосками. Членики удлиненные с белыми колючками, цветы с желтым оттенком;
  • одетая — кустарник со стеблями цилиндрической формы и листьями шиловидной формы. Волоски пушистые, цветы с карминным оттенком;
  • войлочная — кустарник 6 м в высоту. Густые волоски белого цвета покрывают все растение, придают ему бархатистый вид;
  • белоколючковая — стелющийся кустарник до 2,5 м в высоту.Колючек нет, цветы желтые;
  • распростертая — стебель стелющийся членистый, цветы серно-желтые диаметром 8 см;
  • субулата — высота может быть до 2 м, стебель с белыми волосками и небольшими бугорками, цветы с красным оттенком;
  • Шеера — кустарник, достигает 1 м в высоту. Членики продолговатой или округлой формы с колючками желтого цвета и желтым оттенком цветов;
  • пахипус — достигает 1 м, покрыт светлыми колючками;
  • туниката — 1 м в высоту, с шаровидной формой члеников;
  • колючеплодная — кустарник, стебли со щетинками и колючками. Цветы могут быть красными, фиолетовыми или желтыми;
  • главная — членики обратно-яйцевидной формы сине-зеленого цвета. Ареолы снабжены колючками, цветы с розовым или красным оттенком;
  • Бергера — кактус, членики имеют светло-зеленый цвет, цветы оранжево-желтые;
  • Госселина — членики имеют серо-зеленый цвет, колючки мягкие, цветы желтые;
  • длинноостная — членики булавовидной формы, цветы красные;
  • обратноразвернутая — плоские членики с зауженными кончиками. Под ареолами пятна матово-пурпурного оттенка, цветы желтые;
  • кюрасавская — членики длинные и узкие, светлые колючки на ареолах;
  • ломкая — с круглыми члениками, ареолы часто опадающие, с белым опушением, цветы бледно-желтые;
  • могучая — круглые с серым налетом членики, ареолы с желтыми колючками, цветы красные снаружи и желтые внутри;
  • серно-желтая — вырастает до 30 см, имеет зеленые с красным оттенком членики. Ареолы изогнутые, колючки на них буроватого цвета, цветы сернисто-желтые;
  • розовоцветная — яйцевидные бугорчатые членики, сильно ветвящиеся. Ареолы с лучистыми колючками, цветы пурпурно-розовые;
  • сжатая — ярко-зеленые членики, округло-заостренные листья. Колючек нет, цветы бледно-желтые.

к оглавлению ↑

Особенности ухода

Для правильного роста опунции требуется хорошая освещенность, а чтобы она цвела, освещение в течение всего года должно быть полноценным.

Если света недостаточно, растение вытягивается и бледнеет. Летом опунции нужна температура +23+35 градусов и желательно открытый воздух.

Осенью следует температуру постепенно понижать, чтобы кактус перешел в состояние покоя. В период покоя растение лучше поместить в светлое сухое помещение.

Почва должна состоять из двух частей листовой земли, одной части дерновой земли, одной части песка и одной части выветрившейся глины. Не подходит смесь для кактусов (рост опунции замедляется).

Пересадка требуется ежегодно, пока не понадобится горшок диаметром 13 см. После этого можно пересаживать через 2 года.

Полив

Весной и летом требуется обильный полив, между поливами ком земли должен просохнуть. Поливать лучше снизу, не допуская попадания воды на стебли (иначе закупориваются поры, что ведет к нарушению дыхания).

В жару поливать после 17 часов (вечером усиливаются жизненные процессы). В период покоя поливать не нужно, при наступлении периода вегетации первый полив следует проводить осторожно.

Вода для полива должна предварительно отстояться, можно подкислить её (1/2 ч. л. лимонной кислоты на 7 л воды).

Размножение

Основные способы размножения опунции: черенками и семенами.

Семенами размножают реже, т. к. они медленно прорастают. Высевают их в марте почву, состоящую из одной части листовой земли, одной части речного песка и 1/2 части древесного угля.

Перед посадкой семена выдерживают в растворе марганцево-кислого калия 10 минут. Оболочка семян твердая, предварительно её следует нарушить (наждачной бумагой, напильником или перетирая с гравием).

После посева нужно поддерживать температуру 20 градусов, проветривать и постоянно опрыскивать. После прорастания сеянцы пикируют, пересаживают в следующем году.

При укоренении черенков после отделения их нужно в течение суток подсушить. Укоренять в увлажненном песке, желательно с нижним подогревом. Требуется температура 20 градусов, проветривание и опрыскивание.

После укоренения черенки нужно высадить в субстрат. Через 2-3 недели у растения развиваются корни, его можно переставить в светлое место и начать поливать.

Подкормка

При наступлении вегетации можно подкормить удобрением для кактусов с большим содержанием калия. В период покоя подкормка не требуется (чтобы избежать нежелательный рост). Периодичность подкормки — 1 раз в месяц в весенне-летний период.

О посадке и уходе за комнатными рододендронами читайте с нами.

Дельфиниум можно выращивать из семян и подготовить молодую рассаду к весне. Об этом подробнее.

Выбор места

Лучшее место — хорошо освещенное, защищенное от сквозняка. Хорошо подойдет верхушка альпийской горки, для опунции летом нужно тепло, зимой как можно меньше сырости. Обязательно должен быть хороший дренаж. На зиму требуется укрытие.

Посадка в открытый грунт

Выращивать опунцию в открытом грунте можно в средней полосе. Лучше высаживать растения, достигшие 2-х летнего возраста и после того, как не станет заморозков.

После посадки растение надо защищать от солнца, летом тщательно пропалывать. Первая зимовка для опунции пройдет легче, если укрыть растение сухой травой, а вокруг разложить куски пенопласта.

Болезни и лечение

Опунцию могут поражать:

  • щитовка;
  • паутинный клещ;
  • мучнистый червец;
  • белокрылка;
  • стеблевая гниль.

Для борьбы с паутинным клещом применяют акариниды (средства против клещей). Обрабатывать нужно 2-3 раза.

При поражении щитовкой и мучнистым червецом используют для опрыскивания препараты системного действия.

Для лучшего «прилипания» инсектицида к выделениям насекомых к препарату можно добавлять средство для мытья посуды (5 мл на 10 л воды). Стеблевая гниль редко поражает кактусы, растущие хорошо. Пораженный участок надо вырезать, почву продезинфицировать карбендазимом.

Трудности при выращивании опунции

При выращивании в комнатах опунции редко цветут, причинами могут быть особенности ухода. При образовании бутонов на растении нельзя: переставлять его поближе к свету, пересаживать, поворачивать, дополнительно подкармливать, обильнее поливать — иначе растение может сбросить бутоны.

  • Вытянутый стебель — недостаток света в летнее время.
  • Отсутствие прироста — обильный полив зимой или недостаточный летом.
  • Сморщенный кончик стебля — переувлажнение почвы в холодное время.
  • На поверхности пятна пробки — поражение вредителями, переохлаждение, недостаточный полив в летнее время.

А для любителей знать больше, предлагаем ознакомиться с видео об опунции

Опунция — уход за кактусом, полив, пересадка, размножение, проблемы

Родина: Северная и Южная Америки.

Опунция – быстрорастущий кактус. Стебель имеет овальную, уплощённую форму; покрыт колючками — мелкими глоксидиями.

Цветы – жёлтые или красные. В комнатной культуре практически не цветёт.

В комнатной культуре культивируются виды: Opuntia microdasys, Opuntia microdasys var.albispina, Opuntia aciculate, Opuntia rufida, Opuntia vestita cristata, Opuntia bigelovii.

Освещение

  • в период вегетации (апрель/октябрь) — до 12-00 и после 15-00 – прямые солнечные лучи;
  • в осенний — зимний период – прямые солнечные лучи.

Допустимое освещение – за световой день для опунции необходимо минимум 4 часа прямого солнечного света.

Температура

Минимальная средняя температура зимнего содержания + 5 0 С. При температуре содержания от +12 0 С и выше, начинается вегетативное развитие. В период вегетации оптимальный для развития опунции диапазон:

  • ночных температур +(18-21) 0 С;
  • дневных температур +(24-30) 0 С.

При повышении температуры содержания свыше +35 0 С — процессы жизнедеятельности начинают замедляться. При температуре содержания от +40 0 С и выше — опунция впадает в состояние стагнации.

Влажность воздуха

Оптимальная влажность – низкая.

Допустимая влажность – умеренная.

Влажность в наших квартирах идеально подходит для выращивания опунции.

Полив

  • в период вегетации (март / октябрь) – после полного высыхания земляного кома;
  • в период зимней стагнации (ноябрь / февраль) – полив не проводим.

Вода для полива:

  • оптимально – отстоянная дождевая или очищенная (обратный осмос);
  • допустимо – отстоянная водопроводная.

Удобрение

Подкормку проводим один раз за сезон вегетации – в конце марта. Для этого используем удобрение для кактусов в концентрации, рекомендованной на упаковке.

Более частое проведение подкормок способствует вегетативному росту , но при этом, практически гарантировано, опунция цвести не будет.

Посадка / пересадка / выбор горшка

Пересадку проводят не реже, чем один раз в два года. Ежегодная пересадка опунции будет стимулировать высокие темпы вегетативного роста. Время пересадки – весна / лето или после окончания цветения.

Состав почвенной смеси для выращивания большинства видов опунции: 1 часть дерновой земли + 1 часть листовой земли + 2 части перлита или крупнозернистого песка + 10% древесного угля + 10% кирпичной крошки + 10% мха сфагнума +10г костной муки (на каждые 10л смеси). Указанный состав — универсален. Для некоторых видов опунции в состав добавляется 5-6г извести (на 10л смеси).

Читать еще:  Почему вам не нужен флорариум с суккулентами

Проблемы, возникающие из-за нарушения условий содержания

1) Стебель сморщивается, «уши» поникают (в период вегетации).

Причина – обезвоживание растения, слишком большие промежутки между поливами. Проблема характерна для летнего периода; обостряется, если растение «переросло» свой горшок и(или) полуденные солнечные лучи перегревают его.

2) Нижняя часть стебля покрывается пробковой тканью.

  • если «пробкой» покрылась старая часть растения (возраст более 2 лет), то это естественный процесс;
  • если «пробкой» покрываются молодые приросты, то причиной является грязь. Наиболее распространённой ошибкой растениеводов является то, что при поливе кактуса вода попадает на стебель. Учитывая, что в большинстве случаев вода для полива обладает жёсткостью, то при высыхании частицы солей забивают поры стебля и приводят к преждевременному «старению» растительной ткани. Вторая по значимости ошибка — струя воды выбивает с поверхности субстрата частицы грязи, которые попадают на стебель кактуса, что также приводит к преждевременному «старению» растительной ткани.

3) Опунция не растёт в период вегетации.

Причина : повреждена корневая система (неправильный полив); основным двигателем вегетативного роста, для большинства видов опунций, является сочетание тепла и хорошего освещения – остальные факторы второстепенны.

4) Со стороны источника света (солнца) на стебле появляется обширное пятно соломенного цвета.

Причина – солнечный ожог. Опунции устойчивы к воздействию солнечного облучения. Солнечный ожог получается в редких случаях, когда растение из затенённого места выставляется на открытый воздух под воздействие прямых солнечных лучей. Вывод: перед резкой сменой уровня освещённости необходим период адаптации (2нед.), при котором освещение будет увеличиваться постепенно.

5) Опунция наклонилась или упал стебель и(или) нижняя его часть покрылась пятнами (оранжевого, коричневого или чёрного цветов); возможно гниение стебля и корней.

Причина – избыточный полив. Опунция не переносит частых поливов. Возможно, вода застаивается в горшке, если забито дренажное отверстие; или кактус попал под действие затяжных дождей (при содержании на открытом воздухе).

6) На стебле опунции образуются трещины.

Причина – частый полив.

7) В зимнее время опунция начинает сморщиваться.

Причина — высокая температура содержания. Необходимо провести разовый верхний полив. Желательно привести температуру зимнего содержания в соответствие с рекомендованной температурой.

8) На поверхности стеблей (в холодный период) появляются светло-коричневые пятна.

Причина – воздействие низких температур.

Заболевание инфекционного происхождения

Антракноз. Признаки: на стебле проявляются поражённые участки светло-коричневого цвета, влажные на ощупь. По поверхности поражения видны розового цвета споры.

Лечения нет – растение вместе с горшком, почвой утилизируется. Оставшиеся растения, инвентарь обрабатываются медесодержащими препаратами. В последствии необходимо создать условия неблагоприятные для развития заболевания (подробнее о заболевании описано в статье «Антракноз»). Основной источник заражения комнатных растений – использование нестерилизованных почвенных смесей при посадке или пересадке кактуса.

Вредители

В комнатной культуре наиболее распространен мучнистый червец.

Если же Вы привезли кактус, взятый в дикой природе или из туристической поездки, то тогда ассортимент вредителей может быть огромен: червецы, щитовки, нематоды, различные виды «блох», пауки, слизни, улитки — в этом случае необходимо правильно идентифицировать «злодея», а потом уже определить методику борьбы с ним, если это нужно. Почему, если нужно? – многие «двигающиеся организмы» не питаются опунцией, а используют её в качестве дома.

Размножение опунции

1) Вегетативное размножение – укоренение частей стебля опунции. Период размножения май — сентябрь.

Острым ножом отрезаем часть стебля – желательно в месте сужения. В течение двух суток черенок храним в тени, в хорошо проветриваемом месте – за этот период срез подсохнет.

Для укоренения использую прозрачные разовые стаканчики (100мл), предварительно сделав в донце дренажные отверстия. Это удобно: видно, когда корни образовались; если черенок погиб, не надо мыть горшок (всё утилизируется).

Состав почвенной смеси использую такой же, как и для взрослых растений.

Срез черенка углубляем на 2-3см в субстрат. Условия для укоренения те же, что и для содержания взрослого растения (частота полива, освещение, температура), подкормки не проводим.

Период образования корней – 3-4 недели.

2) Семенное размножение.

Материалы и инструменты :

  • Технический горшок №7 или №10, или любая другая ёмкость с дренажным отверстием, диаметром горловины около 10см и высотой около 3-7см.
  • Почвенная смесь: 1 часть вермикулита + 1 часть древесного угля + 2 части листового перегноя. Смесь должна быть стерилизована.

1. Семена перед посадкой скарифицируют – кожуру семени надпиливают.

2. На сутки замачиваем их в воде .

3. Заполните горшок почвенной смесью, полейте её. Расстояние от поверхности почвы до края горшка должно быть не менее 20-25мм.

4. Посейте равномерно по поверхности почвы семена. Присыпьте их слоем почвы 5-10мм.

5. Посев полейте с распылителя.

Условия прорастания семян :

  • частота полива субстрата – без подсушивания земляной смеси;
  • освещение – яркий рассеянный свет;
  • температура +(21 – 35) 0 С. Примечание: оптимальная температура для прорастания семян индивидуальна для каждого вида.

Период прорастания — от месяца до года (у опунции семена всходят не дружно); всхожесть также зависит от свежести семян и условий их хранения.

Опунция

Опунция (Opuntia) ― это наиболее крупный род, относящийся к семейству Кактусовые. Данный род объединяет примерно 190 видов. В природных условиях опунцию можно повстречать на территории Южной и Северной Америки, не исключая Вест-Индию. Примерно половина всех видов встречается на территории Мексики.

Существует ацтекская легенда, в которой говорится о том, что основан главный город ацтеков Теночтитлан был на том самом месте, на котором орел поедал змею сидя на опунции. На гербе Мексики вы можете увидеть именно эту сцену. У части видов опунции стебли и плоды использовались в качестве продуктов питания индейцами. Помимо этого данный кактус культивировали для получения такого красящего вещества, как кармин. Однако встречаются такие его виды, которые являются очень агрессивными неофитами, для того чтобы уничтожить такую опунцию, используют биологические препараты. В домашних условиях опунцию выращивают во всех стран, даже в Австралии.

Краткое описание выращивания

  1. Цветение. В комнатной культуре опунция цветет очень редко.
  2. Освещенность. С утра куст нуждается в большом количестве яркого света солнца, однако в послеполуденное время он должен быть рассеянным.
  3. Температурный режим. В весенне-летний период ― для растения подходит обычная комнатная температура, в зимнее время в комнате не должно быть теплее 5–7 градусов.
  4. Полив. В теплое время года увлажняют субстрат умеренно, а в зимние месяцы в том случае, если куст пребывает в состоянии покоя, его не поливают вовсе. Поливают куст нижним способом (через поддон).
  5. Влажность воздуха. Нормально себя чувствует при любой влажности.
  6. Удобрение. Подкармливают растение 1 раз в 30 дней в марте–сентябре, для этого подойдет минеральный комплекс с пониженным содержанием азота. С октября и до начала весны подкармливать кактус не надо.
  7. Период покоя. С наступлением осени проводят сокращение полива, останавливают внесение удобрений в субстрат, а сам куст убирают в довольно холодное место (от 5 до 7 градусов), где он пробудет до марта.
  8. Пересадка. Пока кустик молодой его пересадку проводят каждый год, при этом более взрослые экземпляры подвергают данной процедуре 1 раз в 3 или 4 года (не чаще). Пересадку проводят в весеннее время до того, как начнется период вегетации.
  9. Размножение. Сегментами, а также крайне редко используют семенной способ.
  10. Вредители. Мучнистые червецы, щитовки, паутинные клещи, корневые нематоды и белокрылки.
  11. Заболевания. Фитофтороз, мокрая вонючая гниль, корневая питиозная гниль и серая гниль.

Опунция

Опунции-кактусы с причудливой и экзотичной формой. Род объединяет разные кактусы: миниатюрные стелющиеся виды и растения-деревья. Их стебли состоят из плоских сегментов с шипами, каждый из которых заканчивает рост в конце вегетации.

Популярные виды

Опунция беловолосая

Главная особенность этого вида – длинные и густые белые колючки. Кактус цветет ароматными желтыми цветами небольшого размера.

Опунция Бергера

Кустовидная опунция высотой до 1 м с угловатыми листовыми сегментами длиной до 25 см. Длинные желтые колючки покрывают все стебли. У растения красивые красно-оранжевые цветы.

Опунция главная или основная

Опунция главная или основная

Кактус с длинными побегами, состоящими из сине-зеленых или красноватых листовых отростков. У этого кактуса мало колючек. Цветки – крупные, розового или ярко-красного оттенка.

Опунция длинноостная или длинношипованная

Опунция длинноостная или длинношипованная

Этот кактус похож на миниатюрный кустик. Маленькие – длиной до 3–4 см овальные или округлые листовые членики образуют цепочки стелющихся побегов. Из темных ареол растут пучки красных глохидий и колючек. Цветет эта опунция ярко-красными или оранжевыми цветами.

Опунция мелковолосистая

Опунция высотой до 50 см с разветвленными стеблями и желтыми цветами. Листовые членики округлые, небольшого размера, темно-зеленого цвета. На всей поверхности часто расположены белые ареолы с пучками мелких глохидий.

Опунция могучая

Кактус древовидной формы с толстыми округлыми сегментами серо-зеленого цвета. Белые или желтые колючки растут из редко расположенных ареол.

Опунция цилиндрическая

У этого растения одиночный ярко-зеленый цилиндрический стебель, который с возрастом начинает ветвиться. Цветет ярко-красными цветами.

Опунция инжирная

Высокое растение с типичными для опунции побегами. Цветет обильно желтыми цветами, на месте которых образуются вкусные и сочные плоды.

Если вам интересно узнать о других видах кактусов, эту информацию вы можете найти здесь.

Условия для выращивания

Освещение

Как и все кактусы, опунция любит солнце. Южные и юго-восточные окна – самые лучшие места для растения. К яркому солнцу его приучают постепенно, чтобы избежать ожогов. В зимний период кактусу не нужно дополнительное освещение.

Влажность воздуха

Опунция не требовательна к влажности воздуха. Летом, когда жаркое солнце особенно активно, растение изредка опрыскивают.

Температура

Оптимальная температура для летнего содержания — 20–35°C, в период зимнего покоя в помещении должно быть прохладно, в пределах – 5–15°C.

Почва

Опунция относится к быстрорастущим кактусам. Почва для нее должна быть питательной, со слабокислой реакцией.

Для посадки используют магазинный грунт для кактусов или приготовленный самостоятельно субстрат на основе листовой и дерновой земли, глины и песка. Дополнительно в него добавляют компост и торф.

Полив

Опунция засухоустойчива. Поливают ее при подсыхании верхнего слоя почвы. В теплую погоду – 1 раз в 10–12 дней, в период покоя (с середины октября по февраль) – 1 раз в месяц. Вода должна быть теплой или комнатной температуры. Полезно иногда подкислять воду (на 1 л воды несколько гранул или капель лимонной кислоты).

Читать еще:  Нужно ли поливать кактус

Подкормки

Удобрения вносят с начала весны и до осени. 1 раз в месяц используют специальные комплексы для кактусов или удобрения с повышенным содержанием кальция, фосфора и калия. Азот для опунций используют в минимальном количестве. Зимой кактусы не подкармливают.

Пересадка

Растения пересаживают каждые 2–3 года. За это время они разрастаются, почва истощается, ухудшается ее структура.

Для весенней или летней пересадки готовят новый горшок, грунт и дренаж (керамзит, кусочки дробленого красного кирпича).

На дно горшка насыпают дренаж слоем 3–4 см, затем часть грунта. У кактуса, извлеченного из старого горшка, осматривают корешки. Подгнившие части удаляют и опунцию высаживают в новую емкость. Оставшийся грунт рассыпают вокруг кустика, слегка уплотняют его и поливают.

Цветение опунции

Без должного ухода опунция редко цветет в домашних условиях. Кроме того, есть виды, которые начинают цвести, как только дорастут до определенного размера, а в условиях квартиры этого невозможно достичь.

Но если кактус растет в хорошо освещенном месте, в широком горшке, а зимой ему обеспечен сухой и прохладный период покоя, то велик шанс появления весной цветочных бутонов. После появления завязей горшок с кактусом не поворачивают и не переставляют, чтобы цветки не опали.

Размножение

Посев семян

У семян опунции твердая оболочка. Перед посевом (в середине марта) их поверхность обрабатывают напильником или наждачной бумагой, а затем замачивают на 30 минут в слабом растворе марганцовки.

Затем семена сажают в контейнер с влажным грунтом и накрывают стеклом. Всходы появляются при температуре 20°C. Подросшие кактусы пикируют в индивидуальные горшочки через 3 месяца, а через 2 года проводят пересадку. Цветение наступает на 3–5 год после посадки.

Черенкование

Для посадки выбирают сверху здоровый стеблевой сегмент без бутонов и цветков. Срезают его острым ножом. Концам среза придают форму конуса, чтобы корни появлялись из центра.

Черенки подсушивают в течение нескольких дней, пока на срезе не образуется корочка. Затем помещают во влажную смесь песка и торфа.

Укоренение идет быстрее во влажных и теплых условиях. Отросток накрывают стеклянной банкой, редко поливают, но проветривают. Пересаживают после появления корешков.

Вредители и болезни

Опунции поражаются грибками и бактериальными инфекциями. Появлению болезней способствует переувлажнение почвы и воздуха, частые подкормки азотными удобрениями, резкие перепады температуры воздуха и почвы, вредители. Пораженные части у растений удаляют, места срезов присыпают золой. После, чтобы приостановить распространение болезни, кактус обрабатывают фунгицидами.

Опунции обожает красная тля. Этот вредитель способен создавать многочисленные колонии. Кактус поражается также мучнистым червецом, щитовками. Обработка побегов и почвы системными инсектицидами избавит от вредителей и их личинок.

Древние индейцы обожествляли опунцию и поклонялись ей. Те времена давно прошли, а популярность кактуса и интерес к нему остался. Опунция не отличается особой красотой, но обязательно станет изюминкой в любом доме.

Подробнее об опунции вы узнаете из видео.

Опунция – описание с фото растения; выращивание кактуса (посадка и уход) и его полезные свойства; применение опунции для лечения и в кулинарии

Калорийность: 41 кКал.

Энергетическая ценность продукта Опунция:
Белки: 0.73 г.
Жиры: 0.51 г.
Углеводы: 5.97 г.

Описание

Опунция – представитель семейства Кактусовых. В отличие от знакомого всем кактуса, опунция имеет сочные плоские ветви. Опунция представляет собой крупный кактус около 4-6 метров высотой с темно-зелеными лепешками стеблей (см. фото). Опунцию чаще всего выращивают как декоративное растение, не зная о том, что ее ветви можно употреблять в пищу. Растение не содержит ядовитых веществ, что делает его безопасным для человека. В гастрономических целях употребляют все части растения: цветы, стебли, сок, плоды.

Свое название кактус получил благодаря городу Опусу (Греция), где опунция очень распространена. Это же растение иногда называют «мексиканским кактусом», «индийским рисом», «тещиным языком», «фиговым кактусом». Родиной опунции ученые считают Южную Америку.

Индейцы используют сок опунции для изготовления «гипсовых повязок». Дело в том, что клейкий сок этого кактуса вместе с перьями отлично фиксирует сломанную конечность, а после того, как кость срослась, такая гипсовая повязка отваливается сама.

Выращивание: посадка и уход

Вырастить опунцию можно в домашних условиях можно, но только при наличии достаточного пространства. Растение предпочитает водо-и воздухопроницаемую питательную почву. Размножается опунция при помощи черенков в любое время года. Черенок необходимо укоренить в специальном субстрате для кактусов или в песке. Долгое время черенок может не демонстрировать роста, но с приходом весны начинает расти очень быстро.

Уход за растением состоит из регулярного полива. Поливают опунцию по-разному в зависимости от времени года: весной и осенью растение нуждается в обильно поливе, зимой же кактус можно не поливать совсем. Цветет опунция желтыми цветами с апреля по сентябрь в естественных для нее условиях. При тщательном уходе растение может зацвести в помещении, если обеспечить ему достаточно солнечного цвета. В летний период опунцию лучше вынести на улицу или хотя бы переместить на балкон.

Опунция считается неприхотливым растением. Главной причиной ее непопулярности как комнатного растения являются размеры и наличие глохидий. Мелкие глохидии трудно заметить, но они ранят кожу при малейшем контакте с поверхностью растения. Глохидии играют для растения защитную роль, но у человека могут вызывать раздражение кожного покрова, отеки. Вот почему опунцию не рекомендуется ставить в детские комнаты.

Сбор и хранение

Ацтеки собирали опунцию в определенное время, которое называлось «сезон питахайи». В Средиземноморье, где распространена опунция, она зацветает в мае. Для того, чтобы повысить урожайность кактуса, цветы растения сбивают палками. После такой процедуры опунция зацветает второй раз через 2 месяца, но уже плодоносит большими и сочными плодами.

Стебли растения должны иметь зеленую блестящую кожицу, в этом случае их можно употреблять в пищу. В кулинарии используют клакодии до 20 см. При сборе кактуса учитывают свойство клеточного сока изменять уровень рН. Например, клакодии, которые собирают утром, имеют очень кислый вкус. Со временем клакодии утрачивают свою кислотность, а хранить их можно на протяжении нескольких недель. Хранят опунцию в сушеном виде, иногда ее маринуют.

Полезные свойства

Полезные свойства опунции обусловлено наличием биологически активных веществ в ее составе. Ягоды растения содержат витамин С, что позволяет расценивать опунцию как витаминное средство. Кактус богат калием и кальцием, эти минералы положительно влияют на организм, участвуют в выработке инсулина.

В Средиземноморском регионе этот кактус известен как средство от диареи и желудочных болей. В Италии опунцию часто используют как крепящее средство. Кроме того, цветы и ветви кактуса показаны в комплексном лечении ожирения, язвы, повышенного давления, заболеваний печени. Опунция нормализует уровень сахара в крови, понижает холестерин.

Ученые, которые исследовали состав и свойства опунции, пришли к выводу, что из этого растения можно изготавливать дезодоранты, мыло, витамины. В странах, где распространена опунция, её выращивают для изготовления косметических средств, лечебных препаратов. Плоды и ветви растения используют в пищевых целях, а из семян изготавливают муку и масло. Цветы кактуса заваривают как чай, получая вкусный и полезный напиток. Опунция используется как сырье для производства клея, пектинов, продуктов питания.

Опунция способствует похудению, что позволяет включать ее в диетический рацион питания. Калорийность продукта составляет 41 килокалорию, при этом опунция насыщает организм всем необходимым. Опунция предотвращает ожирение, помогает расщепить жиры и вывести их из организма. Ученые установили, что волокна опунции адсорбируют молекулы жира, было доказано, что опунция связывает до 28% жировой ткани. При попадании в желудок волокна кактуса набухают, увеличиваются в объеме, при этом возникает ощущение сытости на долгое время. Опунция предотвращает переедание, понижает аппетит.

Женщинам интересно будет узнать, что протеины, которые содержит опунция, устраняют целлюлит, избавляют от отеков, предотвращают задержку жидкости в организме. Экстракты растения используют для создания косметики для ухода за кожей лица. Сок этого кактуса используют для профилактики и лечения дерматитов, кожных высыпаний.

Использование в кулинарии

В кулинарии опунция считается практически деликатесом. Особенно это растение популярно среди латиноамериканцев. В Мексике опунцию продают и в супермаркетах, и на рынках. Перед употреблением кактус тщательно очищают от колючек. На вкус мякоть этого растения очень приятная, сочная и сладкая. Если сравнивать вкус опунции с известными фруктами, то, наверное, ближе всего будет клубника и мякоть спелой груши.

В кулинарных целях используют сочные ветви растения. Съедобными считаются и побеги опунции, для приема в пищу выбирают только мягкие побеги. Опунцию употребляют в свежем виде, но можно использовать растение также для приготовления оригинальных десертов. Из мякоти опунции готовят варенье, джем, добавляют ее в компот и соусы. Сок и мякоть растения используют для приготовления шербетов, мармелада, мороженого, конфет. Опунцию добавляют при приготовлении молочных изделий, также ее плоды кладут во фруктовые салаты.

Для ароматизации и придания цвета сок растения используют в алкогольной промышленности. Существует и ликер на основе опунции, он называется Bajtra. Опунция обладает освежающими свойствами, что позволяет использовать ее сок при приготовлении различных прохладительных напитков. Особенной популярностью такие напитки пользуются в Испании. Для того, чтобы получить вкусный безалкогольный коктейль, тут смешивают сок кактуса с соком лимона или лайма. Туристам предлагают попробовать ко-линке – напиток, который получается в результате брожения сока кактуса.

Польза опунции и лечение

Польза кактуса обусловлена наличием слизистого сока, который помогает при заболеваниях печени. Для лечения используют отвар опунции, который обладает мягким мочегонным свойством. Отвар показан для нормализации функций мочеполовой системы. Мужчинам кактус поможет предотвратить дисфункцию предстательной железы, особенно важно употреблять кактус после 50 лет. При гипертрофии аденомы рекомендуется применять цветы опунции. Цветы также показаны при непроизвольном мочеиспускании, циститах, они укрепляют мышцы мочевого пузыря, что может наблюдаться у пожилых пациентов, людей, страдающих сахарным диабетом.

Опунция благотворно действует на организм, защищает человека от стрессов, помогает восстановить силы после затяжных болезней или спортивных соревнований. Вытяжка из кактуса используется в медицине для профилактики болезни Альцгеймера, инсультов, болезней сердечно-сосудистой системы, болезни Паркинсона.

Вред опунции и противопоказания

Вред кактус может нанести организму при индивидуальной непереносимости, в целом же, продукт абсолютно безопасен в умеренном количестве.

Беременным и кормящим женщинам, а также людям с хроническими заболеваниями перед употреблением опунции рекомендуется проконсультировать с врачом.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector