Zvolna.ru

Дачный сезон
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Польза бархатцев для здоровья

24 польза бархатцев (тагетес) для здоровья (лучшая фитотерапия)

Бархатцы (от греч. tagetes erecta) это цветы, происходящие из Мексики и Центральной Америки. Бархатцы это цветы, живущие долгое время. Не стоит беспокоится, так как об этих цветах легко заботиться. Эти цветы нельзя включать в категории слабых цветков.

Бархатцы могут расти в очень сухую погоду и жаркий сезон. Эта причина удивила индонезийских садовников после посадки (на Бали растет большое количество бархатцев).

Внешне бархатцы имеют уникальный вид, который сильно отличает от других цветков. Бархатцы имеют красивые, ярко-желтые лепестки. Растут до 15-90см в высоты и считается, что один из тех цветов с самими большими лепестками.

Питательные вещества бархатцев

Бархатцы включают в список полезных цветков с медицинской точки зрения, потому что они содержат много питательных веществ.

1. Каротоноид

Каротиноид это органическое химическое веществ с богатым содержанием питательных элементов. Основываясь на химической структуре, каротиноиды можно классифицировать в группу терпеноидов. Каротиноиды – это обычное вещество, которое может вызвать «красный, желтый, оранжевый и темно-зеленый цвет» на цветках.

2. Эфир лютеина

Эфир лютеина является одним из веществ, которые обычно поглощают ультрафиолетовые лучи до 90%. Это также одно из веществ, необходимых для человеческого организма, чтобы защитить организм от ультрафиолетового излучения, вызывающие некоторые заболевания и повреждающие глаза.

Эфир лютеина – это вид лютеина, который обладает высокой биодоступностью (активное вещество человеческой крови), и это делает эфир лютеина лучше, чем обычный лютеин. Обладая высокой биодоступностью, лютеин намного лучше впитывается в кровь.

3. Бета-каротин

Бета-каротин классифицируется как один из веществ каротиноидов, который придает желтый и красноватый оттенки некоторым фруктам, таким как морковь и помидоры. Бета-каротин имеет много пользы для организма человека, потому что он может действовать как антиоксидант для борьбы с любыми симптомами воспаления.

Бета-каротин, более известный как про витамин А. Этот про витамин А в некоторых продуктах и при потреблении будет превращен в витамин А внутри организма. Для того, чтобы иметь сильный иммунитет, крепкое здоровья, хорошее зрение, витамин А является важным витамином, который необходим для поддержки организма.

4. Транс-лютеин

Транс лютеин, как другой каротиноид, он будет эффективно поглощен во время потребления с жирной пищей. К счастью, транс лютеин, найденный в глазах человека, защищает глаза от окислительного стресса и опасных солнечных лучей, который представляет угрозу для здоровья. Лютеин может предотвратить от любого заболевания глаз, особенно связанное с процессом дегенерации.

5. Ксантофиллы

Как и другие каротиноиды, ксантофиллы эффективно уничтожает свободные радикалы, которые могут вызвать серьезные заболевания. Ксантофиллы приносят пользу, когда Вы хотите иметь шелковистую и здоровую кожу, сильный иммунитет, борющийся с опасными веществами, разрушающие иммунную систему человека.

Полезные свойства бархатцев для здоровья:

1. Выводит любые токсины из организма

Бархатцы можно заварить как свежий чай. Этот чай выведет любые токсины из печени и желчного пузыря, что предотвратить от серьезных болезней, вызванные токсинами.

Чтобы вывести токсины из организма Вам поможет яблочный чай. Другие полезные свойства этого чая Вы можете найти в статье о пользе яблочного чая для организма.

2. Домашнее лекарство для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта

Бархатцы могут защищать от заболеваний желудочно-кишечного тракта; предотвращает от пептической язвы, гастрита (вызванного высокой кислотностью в желудке), даже рака желудка.

3. Борется со свободными радикалами

Как растение богатый антиоксидантами, бархатцы могут помочь организму бороться со свободными радикалами, вызывающие знаки преждевременного старения и заболевания. Более того, этот цветок выступает как антиканцероген.

Рекомендует прочитать о пользе чеснока с медом для борьбы с раком либо Вы можете почитать о пользе зеленого винограда, который борется со свободными радикалами.

4. Домашнее лекарство, понижающее температуру тела и больное горло

Существует много полезного в бархатцах, выступающие как натуральное лекарство.

Одним из необычных способов лечения простуды Вы можете прочитать в статье о пользе мяса летучих мышей.

Другие полезные свойства:

  1. Натуральное средство, лечащее заболевания глаз
  2. Можно использовать как крем для лечения ран
  3. Выступает как антивоспалительное средство
  4. Борется с инфекциями, вызванные бактериями или вирусом
  5. Натуральное средство для инфекции верхних дыхательных путей
  6. Эффективно лечит мокроту
  7. Домашнее лекарство, которое может урегулировать цикл месячных
  8. Полезен для пожилых людей с проблемами костей
  9. Можно принимать как добавку для укрепления иммунитета
  10. Борется с симптомами ревматизма
  11. Может лечить зубную боль
  12. Эффективно лечит инфекции, вызванные грибками
  13. Эффективно лечит кожные заболевания, которые могут развиться в рак кожи
  14. Полезен для людей с анемией
  15. Средство от насекомых

Поскольку бархатцы настолько красивые и привлекательные для глаз, эти цветы становятся одним из самых любимых, которые люди привыкли сажать, чтобы сделать аксессуаром для дома. Более того, бархатцы можно использовать в медицинских целях, о которых люди раньше не могли себе представить.

Бархатцы: лечебные свойства и противопоказания. Как принимать бархатцы?

Бархатцы — что это? Цветение бархатцев. Полезные свойства бархатцев. Польза бархатцев для здоровья. Противопоказания к приему бархатцев. Как принимать бархатцы? Чай и отвар из бархатцев.

Бархатцы — это цветы, которые имеют американское происхождение. Они представляют собой прямые прочные стебли с цветками в виде корзинок, собранные в небольшие кусты высотой до 120 см.

Запах цветков довольно терпкий и своеобразный. Многие выращивают в саду бархатцы, потому что их соцветия очень яркие и пестрые. Цветы могут быть ярко-желтые или оранжевые, а также красно-коричневые. Эти растения цветут долго: начиная с июня и до первых заморозков.

Бархатцы: чем полезны? Лечебные свойства

Бархатцы часто путают с календулой, у которой также есть лекарственные свойства. На самом деле это два разных, но похожих растения. Научное название бархатцев —Tagetes. Эти цветы также называют ноготками, чернобривцами или ацтекской календулой. У бархатцев, как и у календулы, очень много полезных свойств.

  • Каротиноиды и флавоноиды в составе бархатцев оказывают общее положительное воздействие на организм. Флавоноиды отвечают за прочность капилляров и нормальную свертываемость крови, а каротиноиды благотворно сказываются на сердечно-сосудистой системе и состоянии кожи.
  • Бархатцы имеют антиоксидантную активность. Они способны очищать клетки от токсинов и освобождать организм от свободных радикалов, которые в большом количестве могут нанести вред.
  • Бархатцы оказывают ранозаживляющее действие. Именно поэтому масло бархатцев активно используется в народной медицине для быстрого затягивания ран.
  • Растение помогает снимать боль. Доказано, что бархатцы обладают анальгезирующим воздействием и способны облегчать воспаление.
  • Исследования доказали способность бархатцев помогать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Бархатцы активно применяются в качестве противопаразитарных средств, а также в лечении гастрита, кишечных колик и метеоризма.
  • Бархатцы служат хорошим средством для профилактики деменции и болезни Альцгеймера. Некоторые исследования выяснили, что они способны предотвращать возрастные изменения в работе головного мозга.
  • Бархатцы — мощные антидепрессанты. Экстракт лучистых бархатцев может спасти от повышенной тревожности и депрессивных состояний. Растение обладает мягким седативным воздействием на нервную систему.

Бархатцы: вред и противопоказания

Бархатцы — одни из немногих лекарственных растений, которые не наносят вред организму. Однако даже с таким полезным растением нужно быть осторожным и учитывать некоторые факторы.

Препятствием к приему бархатцев может служить индивидуальная непереносимость компонентов растения, которая может привести к аллергической реакции.

Также бархатцы не рекомендуется употреблять при беременности. В этот период организм наиболее чувствительно воспринимает многие компоненты, а в бархатцах содержится большое количество эфирных масел.

Маленьким детям до двух лет употреблять бархатцы тоже не стоит. В период активного роста организм ребенка может плохо воспринять лекарственное растение.

Бархатцы: как заваривать и принимать? Чай с бархатцами. Отвар из бархатцев

Бархатцы — это не только лекарственное растение, но и приятная на вкус специя. Эти цветки часто путают с шафраном, потому что они имеют идентичный внешний вид, причем оба растения используются в качестве пищевого красителя.

Сушеные цветы бархатцев добавляют в чай, используют в виде приправы для супов, салатов и вторых блюд.

В качестве лекарственного средства бархатцы принимают в виде отваров. Чтобы приготовить такой лечебный отвар, понадобится 5-7 цветков бархатцев на 1 литр воды. Отвар нужно готовить на медленном огне в течение 15 минут после закипания. Принимать утром и вечером порциями по 200 мл.

Бархатцы: лечебные свойства и противопоказания

Не все знают, что имеют неприхотливые бархатцы лечебные свойства и противопоказания. О том, как применять бархатцы и препараты на их основе, известно лишь небольшому числу людей.

Польза и возможный вред

Бархатцы, обладая лечебными свойствами, помогают вылечить многочисленные заболевания, избавляют от следуюих проблем:

  • патологий, связанных с поджелудочной железой (при лечении диабета);
  • нервных стрессов, депрессий;
  • заболеваний, возникающих в результате простуды (приготовленные из цветков бархатцев экстракты обладают антисептическим действием).

Их полезные свойства используют для усиления иммунитета, избавления от запоров, улучшения состояния сосудов, нормализации процессов пищеварения. Известно, что чернобривцы обладают мочегонным действием.

После проведения многочисленных исследований ученые обнаружили многочисленные компоненты, подтверждающие полезные свойства бархатцев (мирцен, каротиноиды, цитраль, лютеин, сабинен и др.). Именно редко встречающиеся уникальные элементы обеспечивают полезные свойства бархатцам.

Читать еще:  Горошек душистый (Чина душистая)

Во всех частях растения накапливается эфирное масло, ему обязано растение приятным ароматом с пряными нотками. Масло используют в лечении проблем, связанных с поражением кожи (включая ожоги, псориаз, витилиго, бородавки, шрамы и рубцы).

Народная медицина рекомендует при глистных инвазиях, а также в качестве потогонного средства применять внутрь ежедневно натощак настой из цветов. При гайморите делают ингаляции с цветами бархатцев.

Их целебные свойства на этом не заканчиваются: для избавления от гельминтов (остриц, аскарид) в народной медицине натощак советуют ежедневно съедать 5 цветков в свежем виде.

С помощью отвара лечат заболевания, вызванные сбоем в водно-солевом обмене. Готовят его из 1 л кипятка и 5 цветов бархатцев, пьют ежедневно в течение 2 месяцев.

Бархатцы: лечебные свойства (видео)

Желчегонные свойства бархатцев известны давно, настой из них применяют при заболеваниях печени, а при сахарном диабете (в начальной стадии) удается понизить содержание сахара. Вытяжка, приготовленная из растения, уничтожает стафилококки и грибки вида кандида.

О декоративных качествах известно хорошо, а вот об инсектицидных — меньше. Предварительно высушенные мелкоцветные виды бархатцев развешивают в помещении для отпугивания насекомых. Их сеют среди овощей для защиты от вредителей.

После изучения ремедиационных потенциалов было подтверждено, что бархатцы проявляют высокую устойчивость к загрязнению почвы тяжелыми металлами наряду с календулой и масличной редькой.

Несмотря на лечебные свойства, и имеются следующие противопоказания: индивидуальная непереносимость (а при беременности не рекомендуется применение эфирного масла).

Применение в косметологии и кулинарии

Полезные свойства бархатцев используются в косметических целях: для приготовления бальзамов, защищающих губы от негативного влияния внешних факторов. Высокая оценка дана им в косметологии: высушенные соцветия используют для приготовления лосьонов и примочек, оказывающих омолаживающее действие.

Лосьон применяют также для лечения угревой сыпи. Легко устранить ощущение стянутости кожи после ванны с помощью самостоятельно приготовленного из бархатцев питательного молочка.

В кулинарии растение используется в салатах (листья и цветки), при консервировании. На Востоке пользуется широкой популярностью порошок под названием Имеретинский шафран, приготовленный из размолотых цветочных корзинок. Соленые корзинки используют как заправку для супов.

Чтобы устранить усталость глаз, рекомендуется ежедневно съедать 2-3 корзинки, добавляя их в салат. Такое блюдо очень полезно для здоровья глаз (особенно водителям и людям, деятельность которых связана с длительной нагрузкой на зрение). Содержание лютеина и каротиноидов способствует защите зрения от катаракты.

Растение обладает разносторонним действием, его применение дает хороший эффект, больше узнать о котором помогают отзывы.

Валентина, 36 лет, Екатеринбург

Обожаю это растение и всегда стараюсь выращивать у себя на участке, люблю пряный аромат и часто применяю настой, потому что свойства бархатцев оказываются полезными при многих проблемах со здоровьем.

Антонина, 58 лет, Сызрань

Лечебные свойства и противопоказания известны давно, сама выращиваю рассаду и всем рассказываю, какая от этих незатейливых цветов польза. Соседка страдала несколько лет от подагры, пока не стала применять для лечения бархатцы, лекарственные качества которых не получили широкого распространения.

Елизавета, 47 лет, Иваново

В нашей семье давно знали и часто использовали полезные свойства чернобривцев. Еще бабушка рассказывала нам, как в молодости при многих болезнях применяли бархатцы, польза была очевидной, ведь таблеток не было. А их выращивали в каждом дворе, и поэтому приходилось часто применять бархатцы в народной медицине.

Бархатцы

Мы привыкли видеть эти неприхотливые и нарядные цветы на цветниках и клумбах, где они создают летний радужный ансамбль. Однако бархатцы можно использовать в качестве сухой пряности и таким образом совершенствовать вкус горячих мясных и рыбных блюд. Бархатцы обладают такими свойствами, с помощью которых можно улучшить пищеварение и укрепить иммунитет.

Эти травянистые растения являются представителями семейства Астровые или Сложноцветные. В природе встречаются как многолетние, так и однолетние растения. Однако преобладают бархатцы-однолетники. Эти цветы произрастают преимущественно в открытом грунте – на террасах или в садах. Историческая родина бархатцев – это колоритная Мексика, что объясняет обделенность этих цветов в части нарядности и яркости. Цветовая палитра бархатцев отличается насыщенностью и может варьироваться от винного и темно-оранжевого до светло-лимонного. Встречаются так же расцветки в которых смешано несколько тонов.

В этих золотистых цветах сочетается множество целебных свойств, о чем было хорошо известно древнему местному населению Мексики. Мексиканцы испокон веков использовали бархатцы в ритуальных целях и в качестве ароматной пряной приправы. Эти представители флоры довольно быстро завоевали привязанность у европейцев, которые поспешили переименовать их на свой манер. В Англии бархатцы называют тагетес, а среди украинского народа солнечные цветы известны под названием «чернобривцы».

Куст бархатцев может быть как раскидистым, так и компактным, стебли на нем разветвленные или прямостоячие. В некоторых случаях растение может достигать в высоту 1,3м. Соцветия бархатцев образованы корзинкой, состоящей из красочных пышных цветов. Широкие венчики этих цветов позволяют с точностью идентифицировать растение и не перепутать с другими представителями флоры.

Чернобривцы не редко называют самыми любимыми цветами ленивых садоводов-огородников. Бархатцы являются идеальным выбором для тех людей, которые мечтают наслаждаться пышными и богатыми клумбами, а времени для ухода за ними не имеют. Эти цветы отличаются неприхотливостью, они легко переносят холода до 1-2°С, но от тепла и света бархатцы только выиграют. Неважное состояние почвы не навредит этим цветам, они способны цвести без перерыва на протяжении всего сезона. Бархатцы могут легко приспосабливаться к комбинированным посадкам. Они являются прекрасными соседями для многих цветов, например для хризантем и цинний. По наблюдениям ученых установлено, что там, где растут бархатцы, значительно сокращается численность червей нематод.

Бархатцы рекомендуется высаживать группами. Такой цветочный ковер смотрится великолепно на бордюрах и клумбах. Еще совсем недавно садоводы-любители отдавали предпочтение высокорослым сортам, но на сегодняшний день особой популярностью пользуются бархатцы карликовых сортов. Эти растения различаются по трем основным видам: отклоненные, прямостоячие и тонколистные. Они отличаются по некоторым внешним особенностям. Черта, объединяющая эти растения в одну группу – это специфический сильный аромат.

Из земли бархатцы получают золото, медь и другие полезные элементы и всем этим они готовы поделиться с людьми. Именно поэтому у знахарей особой популярностью пользуются настои из этих цветов. Подобные средства способны излечить заболевания поджелудочной железы, а именно: панкреатит и сахарный диабет. С помощью настоя из цветов бархатцев можно успокоить нервную систему и улучшить состояние сосудов.

С цветами бархатцев, которые были сорваны после православного праздника Маковея, готовят компоты, способствующие повышению устойчивости организма к гриппу, простудным заболеваниям и некоторым вирусам и бактериям. Лечебные средства из бархатцев нормализуют пищеварение и укрепляют иммунитет . Это ароматное лекарство эффективно при запоре. Бархатцы обладают мочегонным свойством. В Южной Америке и сегодня сорта этих цветов используют для профилактики и лечения лихорадки и худосочия.

Чернобривцы обладают уникальным свойством: в период роста в стеблях и листьях растения скапливается янтарное или желтое эфирное масло с фруктовым и цветочно-пряным ароматом. Половина объема этого масла приходится на ценное вещество – оцитомен. Кроме того в нем обнаружены такие, не менее важные, компоненты как апинен, мирцен, сабинен, цитраль и лимоноцен. Эфирное масло получают посредством обработки цветов, его широко применяют в парфюмерно-косметической и ликероводочной промышленности. В гастрономической отрасли чернобривцы так же используются, но гораздо реже.

Бархатцы особенно полюбились кулинарам латиноамериканских стран, где их активно используют и кладут практически во все блюда. В национальной грузинской кухне бархатцы являются одной из самых любимых пряностей – здесь она известна под названием «имеретинский шафран». В пищу используют порошок из хорошо высушенных цветов. На Кавказе эта пряность является главным компонентом смеси, используемой в приготовлении супов. Довольно часто ею приправляют блюда из фасоли, овощные закуски, а так же кушанья, ингредиентом которых является грецкий орех. Бархатцы хороши в сочетании с горячими блюдами из домашней птицы и рыбы. Во Франции чернобривцы выращивают в промышленных объемах, что позволяет удовлетворить потребности всех местных желающих.

Из клумбы – в чай!

Чем можно себя оздоровить зимой с дачного цветника

Очень многие декоративные растения являются ядовитыми. Взять, к примеру, аконит, дельфиниум и многие другие. Однако, как ни странно, на дачных клумбах или цветниках есть и очень даже полезные растения. Во многих странах их выращивают именно как лекарственные растения, а у нас, и применительно к себе, – как украшение дачи. И это касается не только цветов, но и других «жителей» шести соток. Сравнительно недавно открыл для себя живительную силу этих растений, чем и спешу поделиться. Тем более сезон еще не окончен, а значит, еще можно запастись впрок.

Читать еще:  В чем заключаются лечебные свойства монарды

Бархатцы
По науке это растение называется тагетес, в простонародье — чернобрывец, шафран, или просто бархатцы. Очень популярное на российских дачах растение. Цветет все лето, неприхотливое, отпугивает всяких вредителей. Но… оказывается, очень давно, еще в 16 веке, это растение было завезено в Европу из Мексики как лекарственное. Да, лекарственное! Тогда конкистадоры оценили его не только за красоту цветения, а именно за пользу для человека.
Современная медицина признает эффективность этого растения при многих заболеваниях. Это артрит, артроз, заболевания органов зрения, женских и мужских проблем. Отвары используются и для снятия усталости.
Заготавливать это ценное растение совсем не сложно. Раз-два в неделю срывать в сухую погоду распустившиеся бутоны, сушить в тени и хранить в воздухонепроницаемых сосудах.

При артрите и обострении артроза 1 л горячей воды (не кипятка!) заливают 25 свежих цветков бархатцев или 1 ст. л. высохших лепестков. Укутывают и дают остыть самостоятельно, процеживают. Пьют вместо чая в течение 2-3 месяцев.

Кстати, именно с бархатцами у меня была несколько лет назад анекдотичная история. Был в рабочей поездке по Крыму. И в составе пресс-тура заехали по просьбе коллег в горы к одной травнице. Там ребята по бешеной цене купили «уникальное зелье», по их словам, от многих недугов. Цена тогда была около 200 рублей за микроскопический пакетик. Был, признаться, заинтригован. А на дворе уже ночь, в горах электричества нет, только свет от сотового телефона.
– Покажите, что там! – прошу коллег.
Разворачиваю упаковку, смотрю — бутоны. Растираю и принюхиваюсь. Благо, большинство трав могу определить по запаху. Это же тагетес! Я был поражен: за двадцать сухих цветочков бархатцев – 200 целковых! Приехав домой и изучив, понял: под ногами целая кладовая полезностей пропадает. И решил это исправить – с тех пор заготавливаю бархатцы.

Бархатцы ценят за эфирное масло, которое содержит оцимен, мирцен, линалоол, d-терпинен, лимонен, n-цимол, цитраль и сабинен. Но химический состав частей цветка намного богаче: витамины – с преобладанием ретинола, каротина, токоферола, аскорбиновой и фолиевой кислоты; минералы – больше всего магния, калия, железа, серы, цинка; флавоноиды; органические кислоты. А также – фитонциды, вещества, обладающие противомикробным действием

Календула
Еще одним откровением для меня стала моя любимая календула. Сажаю ее везде, где только можно. В бордюрах, клумбах и по периметру всех грядок, как и вышеописанные бархатцы. Она не только красива, но и полезна для овощей. Привлекает много насекомых-опылителей, а обилие летучих ароматических веществ отпугивает вредителей. Так вот, оказывается, сырье в виде засушенных цветов – идеальное подспорье в текущей ковидной ситуации.
Это растение имеет противовоспалительные, ранозаживляющие и антимикробные свойства. Кроме того, проявляет противовирусную активность, ускоряет регенерацию тканей, защищает от грубого проявления коллоида на месте повреждения. Кроме того, ноготки (так в простонародье называют календулу) очень эффективны при кашле и воспалительных заболеваниях дыхательных путей. Календула эффективна при десятках болезней и входит в состав многих травяных сборов, официально признанных медициной.

Ноготков цветки — незаменимое средство от прыщей, угрей, кожных воспалений. Замечен также омолаживающий эффект растения, который достигается за счет питания, тонизирования и улучшения тургора кожи. Для волос настой служит результативным укрепляющим и стимулирующим рост средством. В диетологии цветки календулы применяются в качестве дополнительного средства для похудения, входят в состав дренажных напитков, очищающих чаев и в состав сборов, улучшающих обмен веществ

Эхинацея
Это растение поистине уникально. Все фитотерапевты ставят его в один ряд с женьшенем и элеутерококком. Эхинацея пурпурная капризна в наших условиях для выращивания, но красота соцветий и ее полезные свойства заставляют многих использовать растение на своих дачных участках.
Высокие доминантные многолетние растения – это украшение каждого цветника. А польза просто зашкаливает. У эхинацеи полезен каждый листик, корень и цветок. Это прекрасный стимулятор для иммунитета, омоложения и отличное противовирусное средство.

Просто василек
И напоследок – василек полевой. У меня его всегда очень много по всем грядками картофеля. Казалось бы, ну что в нем уникального? А оказывается, еще в Древнем Китае его использовали в чаях и настоях как прекрасное и очень актуальное в наше время противовирусное средство.
В отличие от предыдущих растений у василька собирают только листки соцветия без корзинок. При сушке абсолютно исключается солнечный свет, даже рассеянный. При наличии света лепестки теряют свою окраску и полезные вещества. Это необходимо помнить!

Все и вся
Лист малины, смородины и земляники – это уже из разряда ягодных посадок. Но не стоит забывать и об этих растениях. Помимо вкусных ягод листья также имеют пользу. В сушеном виде в травяных чаях они крайне полезны. Это просто кладезь витаминов и имунностимуляторов. Достаточно добавить зимой в обычный чай пару листиков ароматной смородины или земляники, и у вас уже готовы заряд бодрости и защита организма от простудных заболеваний.
Кстати, последние растения совсем не обязательно сушить. Достаточно сорвать листья, промыть и обсушить, сложить в пакет и заморозить. При необходимости достать и заварить. Так же, кстати, можно заготовить мяту и мелиссу. В таком виде они еще больше сохраняют свои полезные свойства и аромат.

Обратите внимание!
Любое использование растительного сырья в лечебных целях требует аккуратного и правильного применения. Очень часто лечение лекарственными травами должно согласовываться с врачом. И важно помнить, что любое растение – это сильный аллерген и, прежде чем его применять, необходимо провести тестирование в очень малой дозе.
Берегите себя, собирайте полезные растения впрок, и в следующем сезоне у нас, всех дачников, все будет хорошо!

Если Вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите комбинацию клавиш ctrl+enter.
Сообщение об ошибке будет направлено редактору портала.

Бархатцы: лечебные свойства и противопоказания

Бархатцы — одна из наиболее неприхотливых цветочных культур, которые можно встретить практически на каждом приусадебном участке. Бархатцы (Tagetes – такое латинское название носит растение) на Украине известны как “чернобривцы” и ценятся за обильное и продолжительное цветение — с лета и до самых заморозков. Несмотря на популярность и распространенность, не многие цветоводы знают о лечебных свойствах этих ароматных цветов. Род Tagetes насчитывает более 30 видов, три из которых наиболее популярны у цветоводов. Сегодня мы поговорим на тему: Лечебные свойства бархатцев.

На своей родине (растения происходят из Мексики) тагетес издавна использовали в кулинарии и народной медицине. Кулинарное использование бархатцев не осталось без внимания и у гурманов из других стран. Популярность тагетеса среди “мясоедов” объясняется не только вкусовыми пристрастиями к разного рода пряностям. Результаты исследования итальянских ученых доказали вред от чрезмерного увлечения мясными блюдами, который по пагубности сравним с курением. Употребление бархатцев в качестве приправы к мясу позволяет в значительной степени нивелировать вредное действие на пищеварительный тракт тяжелой к перевариванию пищи.

  1. Фармакологические и лечебные свойства бархатцев
  2. Противопоказания к использованию бархатцев
  3. Лечебные свойства бархатцев в рецептах
  4. Масло бархатцев
  5. Настой цветов
  6. Отвар бархатцев
  7. Обменные нарушения
  8. Свежие цветы бархатцев
  9. Лечебные свойства бархатцев в косметологии
  10. Бальзам
  11. Кулинарное применение бархатцев
  12. “Имеретинский шафран”
  13. Соленые цветочные корзинки бархатцев
  14. Бархатцы маринованные

Фармакологические и лечебные свойства бархатцев

Надземная часть тагетеса богата эфирными маслами, основным компонентом которых является оцитомен. Эфирное масло также содержит и другие компоненты, обладающие специфическим ароматом, благодаря которым запах чернобривцев отличается удивительной палитрой. Но кроме эфирного масла в составе бархатцев обнаружены макро- и микроэлементы, витамины и другие биологически активные вещества.

Водные настои бархатцев оказывают благоприятное действие на пищеварительный тракт, в частности на функции поджелудочной железы, от нарушения работы которой могут возникать такие заболевания, как панкреатит и сахарный диабет.

Биологически активные вещества, которые обнаружены в составе надземной части растения, обладают противовирусной активностью. Они губительны, например, для многих штаммов болезнетворных бактерий и вирусов, поэтому тагетес часто добавляют в компоты и чай. Кстати, лечебные напитки с использованием бархатцев помогают справиться с респираторными заболеваниями в период их массовой вспышки.

Противопоказания к использованию бархатцев

Применение бархатцев в кулинарии и лечебных целях, как правило, не имеет противопоказаний, впрочем, во время беременности использование эфирного масла этого растения нежелательно. У некоторых людей может наблюдаться индивидуальная непереносимость к компонентам эфирного масла, вследствие чего нередко возникают аллергические реакции, — в этом случае лечение и употребление тагетеса в пищу противопоказано.

Лечебные свойства бархатцев в рецептах

Масло бархатцев

В промышленности получают путем экстракции инертными растительными маслами. Но приготовить аналог масла чернобривцев в домашних условиях несложно. В частности, для приготовления масла цветы бархатцев измельчают и заливают растительным маслом в соотношении 1:10 (предпочтительно использовать оливковое). После предварительного настаивания (в течение 8-ми часов) смесь необходимо выдержать на водяной бане в течение получаса, отжать цветы и разлить жидкость во флаконы темного стекла. Кстати, хранят масло в холодильнике. Масло бархатцев поможет при лечении ожогов, а также дерматологических заболеваний кожи.

Читать еще:  Шафран и куркума

Настой цветов

Это лечебное средство эффективно при аскаридозе и некоторых других глистных инвазиях. На 1 ст.л. сырья — 300 мл кипятка. Настаивать полчаса. Кстати, принимают настой трижды в сутки по 2 ст.л. В частности, изгнать аскарид и остриц помогут и свежие цветки чернобривцев, которых нужно съедать перед сном по 5 штук для взрослых, или по 2 – 3 для ребенка.

Отвар бархатцев

Средство для внутреннего употребления при лечении артроза суставов. На 250 мл кипятка — 1 ст.л. сухих цветков (либо на 1 литр кипятка — 20 – 30 свежих цветков чернобривцев). Лечение курсами по 1,5 – 3 месяца (в зависимости от самочувствия больного). В сутки рекомендуется принимать такого отвара до 2,5 литров.

Обменные нарушения

При нарушении водно-солевого обмена народные целители рекомендуют проводить курсовое лечение отваром бархатцев. На 1 литр кипятка — 5 свежих цветков бархатцев, варить 3 минуты при слабом кипении. Принимать по стакану отвара дважды в сутки, натощак. В частности, рекомендуется провести два месячных курса с недельным перерывом между курсами.

Свежие цветы бархатцев

Их рекомендуется употреблять в салатах (можно и отдельно), если ваша работа связана с напряжением зрения. Например, компьютерщики, автомобилисты и так далее.

Лечебные свойства бархатцев в косметологии

Бальзам

Косметическое средство предназначено для нанесения на кожу губ с целью защиты от растрескивания, к примеру, обветривание, пребывание на морозе и пр. Для приготовления бальзама потребуется 50 мл оливкового масла, 1 ст.л. миндального масла и 2 ст.л. измельченных цветков бархатцев. После двухнедельного настаивания средство готово к использованию. Кстати, вместо масла миндаля можно использовать абрикосовое (используется в медицине для изготовления линиментов).

Кулинарное применение бархатцев

Как листья, так и цветки бархатцев можно использовать для приготовления салатов, что придает блюдам особую пикантность и легкую остроту. Бархатцы можно использовать для ароматизации уксуса, особенно в смеси с другими пряно-ароматическими травами (иссоп, кануфер, лофант и пр.). Некоторые хозяйки при засолке огурцов практикуют добавление в маринады цветочных корзинок и листьев тагетеса. Это придает консервированным овощам упругость и специфический аромат.

“Имеретинский шафран”

Приправа, вернее, пряный порошок, который пользуется популярностью в кавказской кулинарии. Готовят путем размалывания сухих цветочных корзинок бархатцев. Но они должны быть обязательно желтого цвета, что придает сходство с “шафраном”. Приправа отличается насыщенным ароматом и вкусовыми свойствами.

Соленые цветочные корзинки бархатцев

Неплохое дополнение к пищевому рациону — супы с заправкой из соленых цветков бархатцев. Для приготовления рассола потребуется 50 – 60 г поваренной соли на каждый килограмм цветочных корзинок. Но цветы измельчать не нужно. Вначале необходимо приготовить рассол (указанная доза соли на пол-литра воды). Когда рассол закипит, опустить в воду подготовленные цветы бархатцев и варить в течение 5-ти минут. Кстати, хранят соленые цветки в стеклянных банках в прохладном месте.

Бархатцы маринованные

Для маринада потребуется: соль — 40 г, уксус — 500 мл, душистый перец и прочие специи по вкусу. Количество ингредиентов указано из расчета на 1 кг цветочных корзинок. Варить цветки в маринаде следует не более 5-ти минут. После этого нужно разложить в подготовленную тару и сохранять в прохладном месте. Кстати, маринованные бархатцы отлично сочетаются со вторыми блюдами. Но как для засолки, так и для маринования предпочтительно использовать цветки, сорванные в стадии бутонизации.

Бархатцы: лечебные свойства и противопоказания, применение в народной медицине и в косметологии

Красивое декоративное растение, растущее у нас повсеместно, – это бархатцы, о полезных свойствах и противопоказаниях которых часто разгораются дискуссии. Немногие знают, насколько эта трава с ярко-жёлтыми, собранными в крупные соцветия, цветками является целебной.

Лечебные свойства для организма

Травянистый однолетник широко используется в народной медицине и в косметологии, помогает в борьбе с различными недугами, оказывает положительное воздействие на состояние здоровья. Его цветки используют для приготовления отваров, настоек, примочек и других эффективных лекарств.

Целебные свойства растения обусловлены его уникальным составом, в который входят витамины, минеральные вещества, алкалоиды, эфирные масла, флавониды и т. д. Компоненты, содержащиеся в наземных частях декоративной культуры, эффективно дополняют действие друг друга.

Полезные свойства бархатцев:
  • способствуют устранению болевого синдрома;
  • снимают отёки;
  • приводят в норму выработку ферментов при заболеваниях поджелудочной железы;
  • оказывают успокаивающее, расслабляющее действие;
  • помогают эффективно бороться со стрессом, нервным напряжением и депрессиями;
  • повышают активность головного мозга;
  • обладают противовирусным действием;
  • укрепляют иммунитет;
  • предупреждают развитие атеросклероза, очищая сосуды от бляшек, снижая уровень вредного холестерина;
  • ускоряют регенерационные процессы.

Лекарства, приготовленные на основе эти удивительных цветков, полезны людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Их применяют для профилактики инфаркта и инсульта.

Польза бархатцев для здоровья женщины

Польза бархатцев для женщин заключается в их болеутоляющем, спазмолитическом действии. Чай или отвар цветков этого растения облегчает менструальные боли, стимулирует циркуляцию крови в области малого таза, улучшает самочувствие. Активные компоненты бархатцев способствуют нормализации гормонального фона.

Неконцентрированные отвары могут употреблять и женщины, которые кормят грудью – мелкоцветные сорта положительно влияют на лактацию.

Чем полезно растение для мужчин

Лекарства из этого лекарственного растения оказывают положительное воздействие на состояние мужского здоровья. Настои и отвары стимулируют кровообращение, повышают уровень тестостерона в крови. В результате регулярного употребления средств, приготовленных на основе бархатцев, укрепляется здоровье предстательной железы и других мужских половых органов.

Применение бархатцев в народной медицине

В терапевтических целях применяются головки бархатцев. Лекарственное растение помогает очистить организм от шлаков и токсинов, обладает противоглистными свойствами, оказывает мочегонное, потогонное, бактерицидное действие. Из цветков бархатцев можно готовить различные лекарства.

  • Водный настой полезен при ОРЗ, устраняет гипертермию, помогает при гайморите, бронхите, кашле, используется для лечения заболеваний поджелудочной железы.
  • Отвар. Цветки залить кипятком, проварить на мелком огне в течение полчаса. Средство процедить, остудить, пить тёплым по 50 – 100 граммов.
  • Настой. Для приготовления средства нужно залить соцветия водкой или спиртом, плотно закрыть ёмкость крышкой, поставить настаиваться в течение 10 дней. Готовое средство использовать для натирания ног при мышечных болях. Лекарство снимает напряжение, купирует болевой синдром.
  • Мазь помогает при псориазе, экземе, гнойничковой сыпи, ранах и ожогах, огрубевшей коже, пролежнях. Чтобы приготовить средство, нужно наполнить пол-литровую банку соцветиями бархатцев, залить подсолнечным маслом, выдержать в темном месте в течение семи дней. После, получившуюся массу тщательно перемешать. Лекарство наносить на проблемные зоны, сверху – марлевую повязку. Хранить мазь в холодильнике.
  • Ванночки стимулируют кровообращение, улучшают состояние кожи, снимают боли. Чтобы сделать ванночку, достаточно процедить отвар и добавить его в ванну с горячей водой. Для достижения терапевтического эффекта, достаточно 10 – 15 минут.
  • Масло. Цветки перетереть, залить маслом оливы в пропорции 1:10 и оставить настаиваться в течение 8 часов. Затем до получаса держать состав на водяной бане и процедить. Цветочную массу использовать для компрессов, а масло хранить в бутылке из тёмного стекла.

Цветки и листья можно добавлять в салат или есть просто так. Особенно полезны они людям, которые много работают за компьютером, читают.

Бархатцы очень полезны для глаз, снимают раздражение и напряжение, помогают бороться с заболеваниями зрительного аппарата, поддерживают остроту зрения.

Использование цветов в косметологии

Цветки бархатцев обладают смягчающим и увлажняющим свойствами, поэтому их можно использовать для приготовления бальзама для губ, лосьона для умывания. Можно сделать эффективное средство для лечения воспалений, раздражений, угревой сыпи.

  1. Соцветия растения нужно измельчить, залить кипятком, поставить на огонь и довести до кипения.
  2. После, получившийся отвар процедить и оставить остывать.
  3. Средство смешать с соком алоэ.

Полученным бальзамом протирать лицо три раза в день.

Сбор и заготовка сырья

Урожай собирают в период с июня по сентябрь. Заготовку сырья начинать только после того, как соцветия распустились, но ещё не начали отцветать. Цветки срезают, оставляя 5 – 7 см стебля, затем сушат в тени, разложив на хлопчатобумажной ткани. Хранить высушенное растение следует в банках, плотно закрытых крышкой.

Противопоказания и побочные эффекты

Бархатцы – уникальное лекарственное растение, которое практически не имеет противопоказаний. Воздержаться от применения средств, приготовленных на его основании, следует беременным женщинам, а также людям с индивидуальной непереносимостью компонентов. Цветки обладают сильным, стойким ароматом, поэтому могут вызывать развитие аллергических реакций, которые проявляются тошнотой, головокружением, головными болями.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector