Zvolna.ru

Дачный сезон
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как сделать дрожжевую подкормку для растений

Дрожжи в качестве удобрения: польза, приготовление и применение настоя

Материал подготовила: Масалёва Тамара Михайловна, садовод со стажем 26 лет, химик-технолог

© При использовании материалов сайта (цитат, таблиц, изображений) указание источника обязательно.

Дрожжи – продукт, который известен всем. Мы постоянно употребляем их в пищу в составе хлеба, выпечки, кваса, и многих других продуктов питания. Основу их биомассы составляют грибки, которые богаты, в первую очередь, белками, а также другими полезными веществами, такими, как органическое железо, аминокислоты, различные макро и микроэлементы.

Почему дрожжи как удобрение все чаще применяют в садах и огородах? Они являются действенной подкормкой для большинства растений, и заметно улучшают качество их роста и развития. Можно отметить следующие факторы положительного влияния на культурные растения. Дрожжи содействуют:

  • Повышению выносливости рассады, даже в условиях недостаточной освещенности;
  • Ускорению темпов роста вегетативной массы;
  • Усилению корнеобразования;
  • Укоренению черенков и побегов плодовых кустарников, а также розеток клубники;
  • Дрожжи – источник природных бактерий, которые повышают собственный иммунитет растений;
  • Также они являются очень результативным стимулятором роста для рассады.

Дрожжи как удобрение действуют следующим образом. За счет содержащегося в них грибка, они продуктивно перестраивают состав почвы. Активизируя деятельность микроорганизмов, дрожжи создают для них благоприятную среду, за счет чего последние начинают быстрее перерабатывать органику, выделяя в почвенный комплекс азот и калий.

Как сделать дрожжевую подкормку?

Чтобы приготовить удобрение на основе дрожжей, понадобится всего пара минут. Можно использовать разные виды этого вещества, как сырые, упакованные в брикеты, так и сухие. Если дрожжей нет под рукой, сделайте питательный настой из хлеба, сухарей, или другой мучной продукции, которая содержит продукты распада микроорганизмов.

В состав этой подкормки можно включать различные растительные компоненты. Например, для удобрения большого огорода рекомендуется использовать настой из травы и дрожжей.

Но не только сорняки применяют для приготовления азотсодержащих смесей. В ход идет любой подручный материал – ботва картофеля, листва деревьев, и даже лианы хмеля. Кстати, последний может быть злостным сорняком, в изобилии произрастающим на участках, расположенных недалеко от берегов речек. Приготовить удобрение из дрожжей с хмелем – самый идеальный вариант, так как это растение само вызывает усиленное сбраживание настоя, вырабатывая большие количества азота.

Питательные смеси на основе этого биологически активного концентрата используют практически для всех растений в саду и в огороде. Но есть «любители», которые особенно хорошо на него реагируют. О них будет рассказано ниже.

Подкормка для томатов

Удобрения для помидоров из дрожжей отечественные садоводы применяют достаточно давно. Именно благодаря их изобретательности появилась эта высокопитательная подкормка. Ее активно применяли на заре дачного движения 70-х годов, но потом, с появлением на рынке большого количества других удобрений, интерес к дрожжам пропал. А зря. Конечно, они не могут заменить NPK – комплекс, который необходим растениям на различных этапах роста. Он вносится в землю с минеральными и с органическими питательными смесями. У дрожжей немного другая задача – они стимулируют рост, как БАД, задействуют те ресурсы растения, над которыми не властны простые удобрения.

Для томатов такую подкормку применяют после хорошего укоренения рассады, не раньше, чем через неделю после пересадки в грунт. Второй раз подкормку дрожжами проводят перед началом цветения. Каждый раз используют один и тот же «дедовский» рецепт, не изменяя состав входящих в него ингредиентов. Меняют только количество вносимой под каждый корень смеси – если для молодых помидорчиков достаточно 0,5 литра, то взрослым кустам необходимо не менее 2 л раствора.

Мы рекомендуем следующую рецептуру:

  • Сухие дрожжи – 10 г.
  • Помет куриный (только вытяжка) – 0,5 л.
  • Зола древесная – 0,5 л.
  • Вода – 10 л.
  • Сахар – 5 столовых ложек.

В чистом виде полученный раствор использовать для томатов нельзя, его необходимо разводить 1:10, и только после этого вносить под помидоры, используя лейку с ситечком. Под корень желательно не лить (в составе куриный помет), а ограничится увлажнением приствольного круга по контуру.

Удобрения для помидоров из дрожжей – очень активный биологический стимулятор роста. Результаты обработки можно увидеть уже через несколько дней. Растения заметно увеличиваются в размерах, а их листья становятся мясистыми и сочными.

Подкормка для огурцов

Сделать удобрение на основе дрожжей для этой бахчевой культуры можно как в начале вегетации, так и во время плодоношения. В любом случае, результат будет заметен почти сразу. Огурцы любят этот витаминно-белковый коктейль, и как настоящие бодибилдеры, быстро наращивают растительные «мускулы» после его употребления. Вегетативная масса увеличивается, количество плодных завязей – тоже, а объем пустоцветов сокращается.

Вносить дрожжевой раствор под огурцы необходимо дважды. Первый раз – после азотной подкормки, соответственно, примерно через неделю после пересадки рассады в грунт. Второй — после фосфорной (если суперфосфат не вносился в почву для грядки с осени.) Двух раз будет вполне достаточно, так как подкормка дрожжами – скорее стимулирующее мероприятие, которое не заменит внесения полноценного комплекса удобрений.

Подкормка для комнатных цветов

Хотите, чтобы домашние петунии и бегонии стали расти как на дрожжах? Так подкормите их питательным настоем из этого вещества. На самом деле, такая питательная смесь будет очень полезна для комнатных цветов, которые в условиях закрытого пространства, спертого воздуха и ограниченного количества света очень быстро расходуют витамины и полезные вещества, содержащиеся в почве. Они истощают собственный иммунитет, становятся слабыми и блеклыми, теряя свой декоративный вид.

Подкормка дрожжами быстро вернет былое великолепие домашним любимцам, и спровоцирует новую волну цветения. Для ее приготовления необходим минимум компонентов – сухие дрожжи и вода. В готовый раствор можно добавить немного сахара. Рекомендуются следующие пропорции:

  • Вода – 10 л.
  • Сухие дрожжи – 10 г.
  • Сахар – 3 ст. ложки.

Перед применением раствор необходимо выдержать в теплом месте не менее 2-3 часов, чтобы он слегка перебродил. Затем полученную суспензию разводят водой 1: 5, и поливают им землю в горшках с комнатными цветами, до полного увлажнения.

Садовые цветы подкармливают тем же составом. Они с благодарностью «пьют» этот хмельной напиток. После его применения улучшаются декоративные качества растений, распускаются более крупные и яркие бутоны, период цветения становится длиннее.

Приготовить удобрение на основе дрожжей можно для ирисов, пионов, хризантем, гладиолусов, роз – для тех цветов, которые наращивают большую вегетативную массу. За счет такой витаминизации не только укрепляется иммунная система растений, но и закладывается их будущее. Клубни, луковицы и корни заметно усиливают свой рост. Особенно любят дрожжевую подкормку розы. Если их обработать два раза за сезон таким составом, они не только будут красивее цвести и благоухать, но и лучше переживут зиму.

Редкие виды дрожжей

препарат черных дрожжей

Народная популярность этого удобрения сыграла свою роль в научном прогрессе. Ученые решили подхватить идею у дачников, и доработать ее до получения нового продукта. Им это удалось, и сейчас идет активное тестирование так называемых «черных дрожжей». Предполагается, что в итоге получится усовершенствованный вариант дрожжей обыкновенных. Препарат действует на растения в несколько раз сильнее, способствует омоложению старых экземпляров, и увеличивает процент приживаемости рассады.

Некоторые источники утверждают, что черные дрожжи выделены из микрофлоры озера Байкал. В тоже время, ученые – гигиенисты давно уже обнаружили этот редкий вид грибка, там, где его появления никто не ждал. На внутренних поверхностях посудомоечных машин. Причем, вывести его оттуда практически невозможно.

Так как черные дрожжи как удобрение имеют весьма неясное происхождение, их надо применять, соблюдая меры безопасности – одевать маску и перчатки. Они могут быть смертельно опасны для больных с легочными патологиями. Но, в тоже время, быть полезными для растений. Овощи, после применения этого удобрения вырастают более здоровыми и крупными, а декоративные растения увеличивают период цветения.

Видео: приготовление и использование ЭМ-удобрения с использованием дрожжей

Дрожжи для подкормки растений

Удивительные маленькие грибы, способные на такие разнообразные действия. Хлебопекарные дрожжи. Применяются не только для выпечки булочек и пирогов, не только как маски для лица и волос, но и для подкормки растений на огороде и дома.

Как сделать полезное средство для растений своими руками, чем подкормить дрожжи и каким растениям лучше избегать влияния активных грибков? Рассмотрим в статье.

Что это такое и виды

Дрожжи – живой организм, представляющий собой одноклеточные грибы. Яйцевидной формы клетки, различимы только под микроскопом.

Дрожжи питаются, в основном, сахаром. Продукт жизнедеятельности этих маленьких грибов – углекислый газ.

Размножаются они делением, одна клетка способна делиться до 25 раз, создавая аналогичное количество новых клеток.

Чтобы изготовить удобрения из дрожжей для комнатных растений и для огородных культур, нужно приобрести обычные хлебопекарные дрожжи. Они бывают разные, но распространены из них, два вида:

  1. Свежие (спрессованные). Имеют вид кирпичиков, весом, обычно, 50 или 100 г. Цвет варьирует от молочного до кремово-коричневого оттенков, пластилиновой консистенции. При разламывании масса должна крошиться, а не расползаться.
  2. Сухие (активные). Имеют вид гранул нежного бежевого цвета. Гранулы бывают в виде палочек или шариков. Обычная фасовка – пакетик весом в 100 г.

Важно! Дрожжи требуют особых условий хранения. Свежие, после вскрытия, хранятся в холодильнике от 2 до 4 недель. У сухих дрожжей срок хранения дольше: в закрытой упаковке – до 1,5 лет, а после вскрытия – до 6-8 месяцев, в холодильнике.

Как изготовить дрожжевую подкормку своими руками

Дрожжи, сами по себе, не являются удобрением, они – стимуляторы быстрого разложения органики.

Живые грибы входят в состав ЭМ-препаратов (препаратов на основе эффективных микроорганизмов), распространенных в садоводстве.

Ниже описаны варианты, как приготовить удобрение из дрожжей для растений.

1 вариант дрожжевой болтушки:
  • свежие дрожжи – 200 г;
  • вода – 1 л.

Дрожжи залить водой, тщательно размешать, настоять 2-3 часа, перелить в ведро, довести до объема 10 л.

Для активации этого вида дрожжей сахар не требуется, но можно добавить для усиления эффекта брожения. Использовать раствор нужно в этот же день.

2 вариант:
  • сухие дрожжи – 10 г;
  • вода – 10 л;
  • сахар – 2 ст. л.

Дрожжи всыпать в ведро с водой, добавить сахар, настоять 2-3 часа. Подкормка готова. Используется сразу.

Если при помещении дрожжей в воду через некоторое время возникает пенка, значит, дрожжи активны и их можно использовать. Если пенка не появилась, грибки погибли и бесполезны.

В стандартную подкормку из дрожжей добавляются различные ингредиенты:

  1. Зола (обеспечивает дополнительный калий и кальций). Отстоянные 0,5 л золы в 1 л воды добавляют на 10 л дрожжевой подкормки, добавляют 4 г аскорбиновой кислоты, 100 г сахара и тщательно перемешивают. Настаивают сутки. Рабочий раствор перед внесением разводят 100 г на 1 л воды.
  2. Молоко или молочная сыворотка вместо воды. На литр берется 100 г свежих или 10 г сухих дрожжей. Настаивают брагу 2 часа. Затем добавляют 1 кг сухарей и доводят водой до 5 л. Ставят на неделю под пресс. Закваску необходимо размешивать 2-3 раза в день деревянной лопаткой или палочкой. Перед внесением, 200 г готового рабочего раствора разводят на 5 л воды.
  3. Крапива. Емкость объемом в 70 л до половины наполняют мелко порезанной крапивой. Добавляют 0,5 кг сухарей. Заливают емкость до полного объема теплой водой, с разведенными в ней 500 г дрожжей. Настаивают сутки. Можно добавить варенье или сахар.

Внимание! Важно помнить, в растворе чего хорошо растут дрожжи. Разводить их нужно только теплой водой, от 25 до 40 градусов. Температура выше или ниже этих показателей не даст грибкам активизироваться или даже погубит их.

Инструкция по применению

Дрожжевая подкормка для овощей завоевала популярность из-за своего действия на почву и растения – оно схоже с действием ЭМ-препаратов, так же не содержит химии, но стоит дешевле.

Читать еще:  Можно ли поливать комнатные цветы перекисью водорода

Удобрение придется по вкусу почти всем обитателям огорода. Но есть некоторые растения, которым не рекомендуется такая добавка:

  • картофель;
  • лук репчатый;
  • чеснок;
  • горох;
  • фасоль.

В случае с этими продуктами, удобрение из дрожжей ухудшит их вкусовые качества и значительно сократит срок хранения.

Остальные культуры благодарно откликаются на действие подкормки.

Примерная рекомендуемая дозировка составляет:

  • огурцы – 1 л на корень. Первая подкормка с крапивой, вторая – с золой;
  • помидоры – 1 л на корень. Рекомендуется подкормка рассады томатов на молоке или молочной сыворотке, можно добавить 20-25 капель йода;
  • перцы – 1 л раствора на 1 корень. Требуется зольно-дрожжевая подкормка;
  • овощи (морковь, свекла) – 3 л на 1 м грядки. С золой;
  • ягоды — 4-5 л на квадратный метр. В подкормку добавляют золу и аскорбиновую кислоту;
  • ягодные кустарники – от 1 до 5 ведер (по возрасту).

Полезны дрожжи и для подкормки домашних растений. Дозировка приготовления полезного раствора берется та же, что и для растений с огорода.

Подкормку производят осенью и зимой – 1 раз в месяц, а весной и летом – 1 раз в 10 дней, до того, как начнут завязываться бутоны. Комнатные растения становятся зеленее, крепче и чаще цветут.

Общие правила подкормки:
  1. Подкармливать растения нужно в теплый солнечный день. Температура грунта должна быть не ниже 12-15 градусов. Температура воздуха 21-23, но не выше 33 градусов.
  2. Дрожжи как удобрение для растений используют до середины июня – времени, когда зелень достигает пика своего роста. Далее начинается формирование корнеплода, которому большое количество выделяемого дрожжами азота будет только мешать.
  3. Живые грибки поедают кальций и калий, поэтому перед дрожжевой подкормкой нужно внести удобрения с содержанием калия и кальция. Это могут быть органические (древесная зола) или минеральные (сульфат калия, кальциевая селитра) удобрения.
  4. Важно использовать и другие подкормки: перегной, компост, навоз, птичий помет. Насытить почву этими компонентами желательно за 1-2 месяца до ввода подкормки грибками.
  5. Дрожжи вносят под корень после поливки, они нуждаются во влажной и теплой среде. Если днем жарко, то дрожжевая подкормка производится утром или вечером, когда солнечные лучи не так агрессивны.
  6. Нельзя перекармливать растения. За сезон такую подкормку используют 2-3 раза: первый раз – при высадке рассады, второй – через 2 недели или месяц. Третий раз можно подкормить, если растения поразил грибок.

Важно! Перекорм вызывает дисбаланс основных элементов почвы. Обилие азота и углекислого газа провоцируют буйный рост зелени в ущерб плодообразованию.

Влияние живой подкормки на растения

Витамины и минералы, белки и аминокислоты – такой богатый состав дрожжей обогащает землю, благотворно влияет на рост и урожайность садовых культур.

Живые микроорганизмы служат стимулом для ускоренного разложения органики, насыщая в процессе почву витаминами типа В, азотом, фосфором, тиамином, ауксином – происходит активизация микрофлоры.

Удобрение из дрожжей должно сопровождаться достаточным количеством органики в почве, тогда от этой подкормки будет польза, выражающаяся такими показателями:

  • укрепление корневой системы с развитыми боковыми сегментами;
  • стимуляция роста листьев, побегов и цветения;
  • увеличение в почве количества полезных бактерий;
  • улучшение газообмена в верхнем слое почвы;
  • устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям;
  • образование гуминового слоя.

Преимущества и недостатки

Дрожжи для подкормки растений пользуются заслуженной популярностью. Этим средством пользуются и новички, и опытные садоводы.

К безусловным преимуществам активных грибков относятся:

  • невысокая стоимость;
  • доступность;
  • простота приготовления;
  • натуральность;
  • универсальность;
  • безопасность.

Недостатки дрожжевой подкормки для растений незначительны и связаны, обычно, с несоблюдением рекомендаций:

  • краткий срок хранения готового раствора;
  • появление дефицита калия и кальция в почве;
  • выжидание специальных температурных погодных условий.

Влияние дрожжей на почву вызывает в ней благотворные изменения, которые, в свою очередь, положительно влияют на качество урожая.

Изготовление дрожжевой подкормки подкупает своей простотой и позволяет садоводам вырастить здоровые и натуральные продукты.

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия

Дрожжевая подкормка

Дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров используется уже на протяжении не менее века. Она также полезна для культур как привычные для всех минеральные и органические удобрения. В статье описано действие, которое оказывают дрожжи на растения, приведены лучшие рецепты подкормки и метод их использования.

В чем преимущества использования дрожжей?

Чаще всего дрожжи применяются в кулинарии, поэтому молодые огородники сомневаются в эффективности их как подкормки. Ниже рассмотрены преимущества данного средства.

Дрожжевая подкормка ускоряет развитие растения

  • Этот продукт является экологически чистым. Он не принесет вреда земле или человеку. Овощи, которые росли «на дрожжах» можно давать даже самым маленьким деткам без опасений.
  • Богатый состав позволяет за одну подкормку насытить растения всеми необходимыми для них веществами.
  • Дрожжевые бактерии подавляют развитие и распространение вредных микроорганизмов в почве, а также улучшают ее микрофлору.
  • Применять такую подкормку можно на протяжении всего периода роста и развития растения даже когда на нем уже доспевают плоды.

Единственное, что стоит помнить при использовании – они закислят почву. Но эту проблему легко исправить, так что большинство огородников считают ее несущественной. Просто до использования нужно «припудрить» землю золой, дабы нейтрализовать кислотность.

Какое действие дрожжи оказывают на растения?

Каждый тип подкормок оказывает на культуры то или иное действие. А какую пользу несут для томатов и огурцов дрожжевые удобрения?

Применять дрожжевую подкормку можно на протяжении всего периода роста

  • В раннем развитии под действием подкормки культуры быстрее развивают мощную корневую систему.
  • Активизируется рост зеленой массы. Растения, к которым применялось удобрение, развиваются быстрее примерно на 12 дней.
  • Повышается сопротивляемость к различным погодным условиям: заморозки, засуха и тому подобное.
  • Повышается иммунитет, растениям проще прижиться после пересадки, они более устойчивы к заболеваниям, вредителям.

Кроме того, дрожжи обогащают почву. Как только они попадают в теплую, увлажненную землю начинается процесс активного размножения бактерий, в них содержащихся. Они выделяют много калия, цинка, кальция, фосфора, железа, витаминов группы B, магния, азота, ауксина и фитогормонов, необходимых для земли и растений. Внесение подобного удобрения по качеству и эффекту приравнивается к комплексным минеральным веществам.

Как приготовить дрожжевую подкормку?

На протяжении многих лет дрожжи применяют как удобрение. За это время появилось множество проверенных и действенных рецептов.

Дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров делается из сухого (гранулированного) и живого (сырого) продукта. Рецептов много для обоих видов дрожжей, главное соблюдать пропорции – это самое важное при использовании продукта в качестве удобрения.

Самые простые рецепты делают без добавок. 200 г живых дрожжей (сырых) заливают литром теплой водички и ставят отстояться на протяжении 3 часов. Затем закваску переливают в большое ведро и добавляют еще 9 литров воды. Полученной массой поливают растения (по 1 литру на росток).

Приготовление дрожжевой подкормки

При использовании сухих дрожжей всегда добавляется сахар, иначе они будут очень долго бродить (если вообще начнут).

  1. 14 грамм сухого продукта нужно смешать с 5 граммами сахара и залить в ведре теплой водой. Перед поливом смесь разводят водой 1:5. На каждое растение нужно по 1 литру.
  2. Второй вариант очень похож на первый, только пропорции другие. На 10 грамм сухих дрожжей нужно 2 большие ложки сахара. После перемешивания их нужно залить 10 литрами теплой воды. Через 3 часа разбавляют водой 1:5 и используют.

Теперь стоит рассмотреть более трудные рецепты, где к дрожжам добавляются разные продукты и травы.

  1. На литр домашнего теплого, но не кипяченого молока (из пакетика не годится!), берется 14 грамм гранулированных дрожжей. Смесь должна бродить 3 часа. Теперь ее необходимо разбавить водой. На 10 литров воды берется 1 литр смеси.
  2. В одну емкость засыпается 1/3 стакана сахара, 250 г сырых дрожжей, 2 стакана птичьего помета и 2 стакана древесной золы. Их заливают водой, чтобы началось брожение, и оставляют на 2 часа. Полученную массу нужно влить в ведро с 10 литрами теплой воды. Такая смесь имеет меньшую кислотность за счет золы в составе.
  3. На 10 литров теплой воды берется 100 г дрожжей и 200 г золы. Данной смесью поливают помидоры во время роста и огурцы во время цветения.
  4. На 500 г дрожжей (сырых) нужно 5 кг измельченной крапивы и 70 литров воды. После брожения на протяжении 24 часов, раствор можно использовать.

Как правильно применять дрожжевую подкормку?

Впервые подкормку дрожжами можно проводить еще для рассады

В принципе для огурцов и помидоров дрожжи как удобрение не вредны, поэтому при необходимости применять их можно в любой период. Но существуют нормы, которые стоит соблюдать. При излишнем использовании, в земле скапливается слишком много азота, растения будут только наращивать зелень, плодов же вообще может не быть.

Впервые подкормку дрожжами можно проводить еще для рассады. Это позволяет стимулировать развитие корневой системы. Только через 3 недели после посадки ростков в открытый грунт или теплицу их вновь подкармливают, а затем, когда начнется цветение. Некоторые огородники упрощают процедуру, используя подкормку весной, после прогревания земли, и в середине лета, чтобы повысить урожайность.

Важно отметить, что корневую и внекорневую дрожжевую подкормку для помидор используют не чаще чем раз в 15 дней, а для огурцов – не более раза в 10 суток. Но такое частое использование может привести к закислению земли, поэтому до полива необходимо притрусить ее золой либо применять рецепты, в которых она имеется.

Советы специалистов

Дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров может быть более эффективной, если придерживаться определенных правил.

  • Использование такой подкормки целесообразно только тогда, когда земля станет теплой. При попадании в холодную землю она не дает эффекта.
  • Если полной уверенности в рецепте или действии дрожжей на растения нет, стоит применить их на нескольких отдельных культурах.
  • На время брожения дрожжей емкость нужно накрывать крышкой, иначе внутрь попадет много насекомых.
  • Использовать подкормку стоит только после полива.
  • В среднем за сезон помидорам и огурцам нужно 3 дрожжевые подкормки. Этого будет вполне достаточно. Дополнительные процедуры проводят, если растение не хочет расти (бедная почва). При более частом использовании важно под кусты сыпать древесную золу, чтобы она частично уменьшала количество азота в почве.
Читать еще:  Гидрогель GARDEN SHOW 10 г, d2,5-3 мм микс из 10 цветов

Дрожжи как удобрение для растений: как приготовить дрожжевую подкормку

Уже давно не секрет, что дрожжи используются не только в кулинарии и приготовлении алкоголя, но и в медицине и косметологии. Еще один вариант использования – дрожжи для огорода, для подкормки растений. Рассмотрим в данной статье, как они влияют на растения и как правильно подкармливать растения дрожжами.

  • Дрожжи: состав и описание
  • Как дрожжи влияют на растения, чем полезны в саду и огороде
  • Как сделать подкормку для дрожжей своими руками: рецепты дрожжевых подкормок
    • Закваска из зерновых
    • Хлебно-дрожжевая закваска
    • Хлебная закваска
    • Закваска из хмеля
  • Какие растения можно удобрять дрожжами
    • Сад и огород
    • Комнатные цветы
  • Когда дрожжи в качестве удобрения противопоказаны

Дрожжи: состав и описание

Дрожжи по сути своей являются одноклеточными грибами, но очень отличаются от других грибов этого вида. Обитают они в жидких и полужидких субстанциях.

Основные виды:

  • пекарские;
  • свежие;
  • сухие;
  • гранулированные;
  • пивные.

Как дрожжи влияют на растения, чем полезны в саду и огороде

В дрожжах содержится множество необходимых веществ не только для растений, но и для почвы. Используя такое удобрение, вы получите следующие результаты:

  • Улучшение роста (благодаря содержанию полезных бактерий, минералов, даже при недостаточном освещении улучшается рост растений и рассады, ускоряется появление побегов).
  • Усиление корнеобразования (из-за высокого содержания витаминов, углеводов, белков, аминокислот активируется работа полезных микроорганизмов в почве, что благотворно влияет на корни).
  • Улучшение выносливости и повышение иммунитета (благодаря содержанию витаминов группы В, фосфора, железа, уменьшаются риски заболеваний, стимулируются восстановительные процессы).

Как сделать подкормку для дрожжей своими руками: рецепты дрожжевых подкормок

Приготовить подкормку для растений из дрожжей можно самостоятельно в домашних условиях. Рассмотрим несколько простых рецептов.

Закваска из зерновых

Состав:

  • пшеница – 1 стакан;
  • мука – 2 столовые ложки;
  • сахар – 2 столовые ложки.

Пшеницу засыпать в воду и оставить до появления ростков. Появившиеся ростки перемолоть в блендере или тщательно растереть. Добавить сахар и муку. По составу смесь должна быть похожа на кашицу или густую сметану. Полученную закваску варить на слабом огне около 20 минут. После этого оставить в темном месте на сутки.

Хлебно-дрожжевая закваска

Вам понадобится:

  • хлебные корки;
  • 1 пачка сухих дрожжей;
  • 1 стакан прокисшего молока;
  • зола – 1 стакан;
  • 10-литровая емкость.

Поместить все ингредиенты в емкость, завернуть в одеяло и оставить для брожения. Дважды в день перемешивать полученную смесь. Через 7 дней закваска готова к использованию.

Хлебная закваска

Вам понадобится:

  • глубокая емкость;
  • кусочки черного хлеба;
  • вода.

Наполнить емкость хлебом на 2/3, залить водой, придавить чем-то тяжелым. Оставить полученную смесь на неделю. Перед использование закваску разбавить двумя литрами воды.

Закваска из хмеля

Состав:

  • шишки хмеля (свежие или сухие) – 1 стакан;
  • вода –1,5 литра;
  • пшеничная мука – 4 столовые ложки;
  • сахар – 2 столовые ложки;
  • 2 отварные картофелины.

Шишки залить кипящей водой, проварить 1 час. Когда раствор остынет, пропустить через марлю или сито, добавить муку и сахар, оставить в тепле на два дня. После натереть в полученную смесь картофель и оставить еще на один день. Состав разводить в воде 1 к 10.

Какие растения можно удобрять дрожжами

Хлеб давно используют как удобрение для огорода. Такие удобрения хорошо подойдут и для рассады, и для взрослых растений. Например, как подкормка картофеля, огурцов во время плодоношения, рассады томатов и перца, а также для помидоров в теплице дрожжами.

Сад и огород

Для помидоров, перца и картофеля хорошо подойдет подкормка на основе хлебно-дрожжевой закваски. Необходимо смешать 1 стакан закваски с ведром воды и вылить полученный раствор под каждый куст. Хлебная подкормка хорошо подойдет для огурцов. Закваску нужно залить двумя литрами воды и поливать растения. Такие подкормки лучше всего производить с начала цветения, не более одного раза в неделю.

Если вы любитель клубники и задаетесь вопросом, можно ли поливать дрожжами клубнику, то ответ да. Для клубники также хорошо подходит хлебная закваска. Лучше всего ее использовать перед цветением.

Комнатные цветы

Не стоит забывать, что не только растения вашего сада или огорода нуждаются в удобрении. Ваши комнатные цветы также нуждаются в дополнительных подкормках, витаминах и удобрениях. Важно знать, как правильно домашние цветы подкормить дрожжами и как правильно при этом развести дрожжи.

Подкормить их можно любым дрожжевым раствором. Раствор для полива разбавляют 1:5 с водой. Но использовать такой подкорм необходимо гораздо реже, чем для огородных растений. Лучше всего два раза в год или при пересадке цветов.

Когда дрожжи в качестве удобрения противопоказаны

Явных противопоказаний к использованию таких подкормок нет. Но важно помнить о существовании ряда вредных ее свойств. При поливе растений дрожжевым раствором почва теряет много кальция и калия. Этого легко избежать, если не забывать удобрять почву яичной скорлупой и древесной золой, не забывать о дополнительной подпитке почвы минералами.

Придерживайтесь правильных технологий в приготовлении и использовании подкормок, и ваши растения всегда будут здоровы и дадут хороший урожай.

Дрожжи – отличное удобрение для овощей

Обыкновенные пекарные дрожжи пользуются популярностью не только в кулинарии и в косметологии, теперь они заслуженно начали набирать обороты в сельскохозяйственных целях. И все это благодаря входящим в их состав грибкам, которые богаты витаминами, белками, микро- и макроэлементами, аминокарбоновыми кислотами, органическим железом. Благодаря такому составу они оказывают положительный эффект на культурные растения, улучшают их рост, состояние корневой системы и устойчивость к разного рода заболеваниям.

Подкармливание овощных культур – залог хорошего урожая

Насколько эффективно использование дрожжей в качестве удобрений

Дрожжевое удобрение для овощей активизирует действие бактерий, проживающих в почве, благодаря чему они с повышенной активностью перерабатывают органику, при этом в корневую систему растения выделяется азот, фосфор и калий.

Именно поэтому у растений происходят грандиозные изменения:

  • Повышаются шансы на выживаемость, растения стают более выносливыми, даже при дефиците освещенности.
  • У растительности ускоряется вегетативный рост.
  • Корни растения стают сильнее.
  • Повышается иммунитет у растений, они стают более устойчивыми к возбудителям заболеваний.
  • Рассада стает более сильной и начинает быстрее расти.

Как сделать так, чтобы рассада не погибла от внесения дрожжей в грунт

Дрожжи конечно же оказывают крайне благотворное влияние и на почву, и на растения. Но необходимо помнить, что их влияние может принести не только пользу, но и вред. Дело в том, что большое количество смеси способно уничтожить калий, присутствующий в плодородном слое почвы. Для того, чтобы этого не произошло и рассада осталась живой, нужно за неделю до удобрения дрожжевой подкормкой внести в грунт золу.

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.

Какие культурные растения любят дрожжевую подкормку?

Дрожжевая подкормка подходит любой растительности, ее хорошо переносят овощи. Причем она будет полезна не только для огурцов, помидоров, перца, но и для моркови и редиса, кабачков и патиссонов. Очень ярко проявляется реакция у бахчевых культур и подсолнечника. Хорошо показали себя после дрожжевого вмешательства и цветы, причем не только садовые, но и комнатные.

Использование дрожжевых подкормок

Какая растительность не переносит этот вид подкормки?

Нельзя удобрять дрожжевой смесью картофель. Все потому, что его клубни от взаимодействия с этим видом подкармливающей смеси стают рыхлыми, теряют свой вкус и способность к длительному хранению. Такой урожай не будет радовать садоводов. Не стоит применять это средство для чеснока и лука, у них также теряются вкусовые качества, плотность луковиц и способность к длительному лежанию.

Универсальный рецепт дрожжевой подкормки

Нужно сказать, что дрожжи начинают свое действие исключительно в тепле. Это касается не только кулинарии, но и сельского хозяйства. Поэтому, вносить это удобрение можно только в то время, когда почва окончательно прогрелась, то есть это или поздняя весна, или даже лето. Пользоваться можно как сухим, так и свежим продуктом. Сухой продукт разводится в пропорции 10 гр. на 10 л теплой воды, а свежий – 1 кг на 5 л теплой воды.

Рецепт подкормки помидор

Помидоры первый раз подкармливать при помощи дрожжевой смеси можно только спустя 7 дней после пересаживания в землю. Это необходимо для того, чтобы томаты хорошенько укоренились. Следующий раз применить раствор нужно перед самым началом цветения. Важное правило в подкормке помидор – нельзя менять рецепт приготовления удобрения. Изменению подлежит только объем смеси, когда томаты совсем маленькие, то требуется пол литра раствора, а взрослым кустам нужно не меньше 2 литров. Рецепт приготовления смеси для томатов включает в себя:

  • 10 гр. сухого продукта.
  • Пол литра вытяжки куриного помета.
  • Пол литра древесной золы.
  • 10 л теплой воды.
  • 5 стол. ложек сахара.

Важно! Не рекомендуется использовать для помидор чистый раствор, его нужно развести в пропорции 1 к 10.

Так как состав содержит куриный помет, то нельзя его лить прямо под корень, можно обойтись поливом круга, проведенного около корневой системы растения. Уже через несколько дней томаты стают больше, листья наливаются соком и становятся более мясистыми.
Картинка 5. При внесении подкормок помидоры будут радовать урожаем.

Особенности подкармливания огурцов

Дрожжевой подкормкой можно пользоваться и для огурцов, они благодаря ей быстро наращивают массу, у растения увеличивается число плодов, причем количество пустоцветов резко уменьшается. Для огурцов можно использовать универсальный рецепт без каких-либо добавок.

Первых раз удобрение вносится спустя 7 дней после пересадки в почву, предварительно огурцы нужно обработать азотом. Второй раз дрожжевой смесью пользуются, когда начинают образовываться плоды, предварительно необходимо обработать фосфором. Такой изумительный коктейль приводит к стимуляции роста растения, у огурцов буквально наращиваются массивные листья и плоды.

Как часто можно подкармливать растения?

Конечно, каждый садовод сам решает сколько раз ему вносить раствор в растительность, но имеются четкие рекомендации специалистов: поливка растения питательной смесью не должна превышать больше раза в месяц, то есть за сезон можно провести не больше 3 подкормок. Слишком часто вводить дрожжевую подкормку не рекомендуется. Если уж сильно хочется проводить полив этим чудодейственным составом почаще, то нужно уменьшить концентрацию раствора.

Как приготовить подкормку

Очень хорошо зарекомендовала себя смесь для обработки черенков. Для быстрого появления корней, черенки необходимо замочить на 24 часа, а после того, как вынули из раствора, нужно поставить в теплую воду. Как правило, после такого эксперимента корни образуются на 14 дней раньше обычного способа. Причем корневая система стает сильней и количество корней больше примерно в 10 раз.

Читать еще:  Погибают комнатные растения – причина мучнистый червец

Любым растениям требуется подкормка, причем все большую популярность у садоводов приобретают натуральные растворы, сделанные своими руками. Дрожжевой вид подкормки является отличным стимулятором роста, помогает развиваться и укореняться растительности.

Подкармливание овощных культур

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах.

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Дрожжевая подкормка растений — дешево и сердито.

Каждый огородник старательно холит и лелеет своих зеленых питомцев, и, как заботливая мать, постоянно думает, чем бы их еще таким подкормить вкусненьким и полезным. Причем очень даже желательно, чтобы это полезное было еще и дешевым.

Идеальным выходом здесь будет сделать самостоятельно удобрение при помощи дрожжей. Дрожжевая подкормка растений сейчас приобретает огромную популярность, так как растения на нее очень благотворно откликаются и результат ее применения превосходит все самые смелые ожидания.

У такой подкормки имеется целая масса плюсов и ни одного минуса. Просто удивительно, что сторонники натурального земледелия ранее не использовали такое чудесное удобрение. Отзывы абсолютно всех людей, применяющих дрожжевую подкормку однотипны: «Растения растут как на дрожжах!».

Дрожжевые бактерии подавляют различные грибковые заболевания растений, а сами растения не только получают массу ценных микроэлементов и витаминов, но и чрезвычайно необходимый им азот в легкоусваиваемом виде.

Отдельно хочется сказать о таком ценном качестве дрожжей, как выделяемый ими углекислый газ. Последний напрямую сверхположительно влияет на урожайность, особенно огурцов. Ранее в совхозных теплицах даже ставили бидоны с сухим льдом, при испарении которого и выделялся пресловутый газ. Теперь некоторые огородники ставят в теплицы бочки со сброженной зеленой травой или же маленькие пластиковые ведерки с замоченным в воде черным хлебом. Все это ради брожения, вернее, углекислого газа. Но запах от таких бочек стоит ужасный, а при дрожжевой подкормке запах мягкий, слабый и больше напоминает оладушки.

Очень любят дрожжевую подкормку огурцы, томаты, перцы и баклажаны; хорошо относятся к ней кустарники, а цветы просто обожают! Розы от такой подкормки цветут просто потрясающе, с легкостью выносят жару и сушь. Любителям орхидей на заметку – подкормите своих капризниц дрожжевым раствором и вы порадуетесь результату.

Очень полезны дрожжи и для рассады – после подкормки она получается крепенькая и толстенькая, почти не вытягивается. Вообще дрожжи очень благотворно влияют на все молодое и развивающееся – на корневую систему, рассаду, даже всхожесть семян овощей и семян цветов увеличивается. На ранних этапах развития растения дрожжи являются просто идеальным стимулятором роста .

Любит дрожжевую подкормку и земляника. А вот применение такой подкормки для луковичных спорно — они в последствии могут плохо храниться.

Совет: когда делаете дрожжевой раствор, обязательно возьмите тару побольше, чтобы ему было где бродить.

Рецептов дрожжевой подкормки растений много, и все они очень простые. Расскажем некоторые из них.

  1. Складируем в бочку всякую вырванную с огорода траву (к примеру: сорняки, обломанные пасынки помидор, хилую прореженную зелень), заливаем водой и пусть сутки стоит, греется. Затем добавляем грамм 500 дрожжей и настаиваем двое суток. Хорошо будет туда накидать хлебных корок, сухарей, черствого хлеба и т.д. Далее этим раствором поливаем растения.
  2. На 3-х литровую банку воды берем пол стакана сахара и 4 пакетика сухих дрожжей. Вода должна отстояться и быть теплой. Сначала в небольшом количестве воды разводим сахар и дрожжи, затем в этот раствор доливаем оставшуюся воду. Все, ставим в теплое место, пусть себе бродит. Когда брожение закончится, разводим полученную жидкость теплой водой (1 стакан бражки на ведро воды) и поливаем наши огурцы-баклажаны (не менее 1 литра на растение).
  3. 50 грамм сырых дрожжей размешиваем в ведре теплой воды, даем настояться 2–3 часа и поливаем растения по пол-литра под куст.
  4. 100 грамм сырых дрожжей размешиваем в ведре теплой воды, добавляем поллитровую банку какого-нибудь старого варенья или чего-то сладкого и пусть бродит. После берем стакан бражки, разбавляем в 5 литрах воды и поливаем под корень или по зеленому листу.

Совет: некоторые «теоретики» рекомендуют в бочку с дрожжевым раствором помимо зеленой массы добавлять навоз. Не надо так делать! да, для растений это чуть более полезно, но бурлить и переливаться через край будет о-го-го! В общем, вспоминайте классическую забаву деревенских парней бросить дрожжи в соседский сортир и подумайте, нужно ли оно вам.

Обратите внимание!

Для того, чтобы дрожжевая подкормка действовала, обязательно нужно тепло, то есть температура не ниже 20 градусов, и почва должна уже быть прогретой.

Подкармливать нужно 2-3 раза за сезон. Цветы подкармливаем в мае и еще раз летом, овощи через пару недель после посадки в открытый грунт и еще дней через 20. Также полейте вашей бражкой пересаживаемое растение, а еще хилое, больное.

Поливать дрожжевым раствором можно не только под корень, но и по зеленому листу. В этом случае он действует как внекорневая подкормка и плюс защищает растения от различных грибковых заболеваний.

Как сделать подкормку дрожжами для комнатных цветов

Дрожжи – незаменимый ингредиент в хлебопечении и кулинарии, в пивоваренной промышленности, при изготовлении спирта и кваса. Их включают в состав лекарств и различных биодобавок. И все уже привыкли к тому, что эти грибы используются в пищевой промышленности и фармакологии, ставят на них домашнее вино. Однако в последнее время для них придумывают все новые сферы применения, порой очень неожиданные. Так, их стали применять для наложения масок на лицо или волосы, а в последнее время дрожжевые растворы используют в качестве подкормки для комнатных цветов и различных садовых и огородных культур. Насколько это полезно? И есть ли толк от использования именно этого продукта в качестве удобрений? Попробуем разобраться.

Как влияет подкормка дрожжами на комнатные растения, можно ли поливать ими домашние цветы

Для комнатных растений, как оказалось, такой вид подкормок весьма полезен:

  • он хорошо стимулирует их рост, а также является источником «хороших» бактерий, необходимых в почве;
  • она стимулирует рост корневой системы в несколько раз. А чем быстрее и мощнее вырастают корешки, тем лучше будет развиваться надземная часть растений;
  • благодаря внесению такой подкормки растения делаются сильнее и выносливее;
  • если комнатные растения размножаются через рассаду, то ее следует также подкармливать дрожжевым раствором. В этом случае сеянцы будут более приземистыми и легче перенесут пересадку.

Как оказалось, такая подкормка полезна и необходима не только комнатным растениям, но и садовым цветам и овощным растениям. Но об этом стоит рассказать в отдельной статье.

Подкормка полезна и необходима не только комнатным растениям, но и садовым цветам и овощным растениям

Приготовление дрожжевого удобрения для полива цветов

Приготовить дрожжевое удобрение, чтобы подкормить комнатные цветы, очень легко и просто. Причем, существует несколько различных рецептов ее приготовления.

Все зависит от того, какой продукт есть под рукой: сухой концентрат или «сырые» дрожжи.

Причем, справиться с этим может и начинающий любитель комнатных растений. Поэтому этот вид удобрений и стал так популярен среди цветоводов в последнее время.

Из сухого концентрата

Чтобы приготовить смесь из сухого концентрата, достаточно развести 1 столовую ложку его в ведре воды – и подкормка готова.

Чтобы усилить эффект дрожжевого раствора, опытные цветоводы рекомендуют добавить к нему 45 г сахара, который послужит катализатором.

Также рекомендуется добавлять к такому удобрению и хмель. Он ускоряет процесс брожения, поэтому азота выделяется еще больше.

Но можно его и не добавлять, а просто дать раствору с сухим концентратом постоять 120 – 180 минут, чтобы смесь настоялась.

В одном ведре воды разводят 1 столовую ложку сухих дрожжей

Но эту подкормку перед поливом комнатных растений следует еще разбавить, так как она очень концентрирована и может обжечь их нежные корешки.

Существует и другой рецепт приготовления на основе сухого концентрата. Следует взять 30 г сахара, 2 г аскорбинки, перемешать и добавить 10 г сухих дрожжей.

Полученную смесь растворяют в ведре воды и поставить в теплое место, чтобы раствор настоялся. Через пару часов жидкое «лакомство» для комнатных любимцев готово.

Еще один рецепт приготовления жидкой подкормки из сухого концентрата: в литре воды разводят 1 стакан этого продукта, перемешивают данную смесь до полного растворения концентрата и настаивают 5 – 7 минут.

Потом в смесь добавляют воды, доводя количество раствора до 10 литров – и подкормка для зеленых «питомцев» готова.

Корневая подкормка на основе дрожжей и сахара:

Из сырого

Если под рукой есть только сырые дрожжи, то не стоит расстраиваться – из них также получается прекрасное кушанье для домашних цветов. Способ приготовления такой подкормки очень прост.

На ведро воды потребуется 100 граммов сырых дрожжей. В теплой воде следует растворить их полностью и поставить в теплое место настаиваться на 24 часа.

Опытные цветоводы утверждают, что именно такое удобрение лучше всего для комнатных многолетников.

Дрожжевая болтушка для удобрения растений:

Как правильно подкормить цветок таким раствором

Любые удобрения хороши в меру, так как для культурных однолетников и многолетников избыток их также вреден, как и нехватка.

Поэтому при приготовлении дрожжевого раствора и поливе цветов следует соблюдать точную концентрацию раствора и дозировку для каждого цветка.

Следует помнить, что азот в почве нужен растениям только в период активного роста надземной части, то есть весной. После начала интенсивного цветения подкормки дрожжами рекомендуется прекратить.

При приготовлении дрожжевого раствора и поливе цветов следует соблюдать точную концентрацию

Подкормка домашних цветов дрожжевым раствором очень полезна, так как это натуральный биологический продукт.

Эффективность данного удобрения в том, что грибки, содержащиеся в дрожжах, используют те ресурсы цветков, которые не способны активировать другие органические и минеральные добавки.

В результате цветы лучше идут в рост, активнее происходит и цветение. И результат от применения дрожжевого раствора виден уже через 4 – 5 дней после применения.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector